Sorbete refrescante de limón Whole30
¡Ilumina tu repertorio de postres con este refrescante Sorbete de Limón Whole30, un tratado zesty y completamente natural que es a la vez satisfactorio y libre de culpa! Elaborado con solo un puñado de ingredientes saludables: jugosos limones, plátanos maduros y un toque de ralladura fresca de limón, este cremoso sorbete está endulzado de forma natural y sin azúcar añadido, convirtiéndolo en un postre perfecto para aquellos siguiendo el plan Whole30 o buscando un indulgencia más saludable. Con un tiempo de preparación rápido de 15 minutos y sin cocción requerida, esta receta cítrica es tan fácil como refrescante. Sírvelo adornado con hojas de menta fresca para una explosión adicional de sabor y una presentación vibrante. ¡Disfruta de esta delicia congelada como un postre ligero y limpiador de paladar que sin duda impresionará en un día caluroso!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 large limones
- 2 cups agua
- 2 medium
- 1 tablespoon ralladura de limón
- 1 pinch sal
- 5 fresh (optional for garnish) hojas de menta
Instructions
Comienza rallando los limones para recolectar aproximadamente 1 cucharada de ralladura de limón. Reserva la ralladura.
Exprime los limones para obtener aproximadamente 1 taza de jugo de limón fresco. Cuela el jugo para retirar cualquier semilla.
Pela y corta los plátanos maduros en trozos.
En una licuadora, agregue el jugo de limón, agua, rodajas de plátano, ralladura de limón y una pizca de sal.
Mezcla la preparación a alta velocidad hasta que quede suave y cremosa, asegurándote de que no queden trozos de plátano o ralladura.
Vierte la mezcla batida en un recipiente poco profundo apto para congelar. Espárcela de manera uniforme.
Coloca el recipiente en el congelador y déjalo congelar por al menos 4 horas, o hasta que esté firme.
Una vez congelado, saca el sorbete del congelador. Deja reposar a temperatura ambiente durante unos 5 minutos para que se ablande un poco antes de servir.
Usa una cuchara para helado para servir el sorbete en tazones. Opcionalmente, decora con hojas de menta fresca para un sabor extra refrescante.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu sorbete de limón compatible con Whole30!
Nutrition Facts
Calories |
284 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 1.3 g | 2% | |
| Saturated Fat | 0.3 g | 2% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 160 mg | 7% | |
| Total Carbohydrate | 77.7 g | 28% | |
| Dietary Fiber | 13.8 g | 49% | |
| Total Sugars | 34.7 g | ||
| Protein | 5.3 g | 11% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 119 mg | 9% | |
| Iron | 2.1 mg | 12% | |
| Potassium | 1188 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
