Sorbete Refrescante de Limón Saludable para el Corazón
Eleva tu postre con este Sorbete de Limón Refrescante y Saludable para el Corazón, un dulce sin remordimientos que explota con el sabor cítrico y un toque de frescura mentolada. Esta receta fácil de hacer combina limones ricos en vitaminas con un jarabe simple endulzado naturalmente con miel, creando una alternativa ligera y nutritiva a los sorbetes tradicionales. Mejorado con la aromática ralladura de limón e infusionado con hojas de menta fresca, este deleite refrescante es perfecto como postre o para limpiar el paladar entre comidas. Listo en menos de 30 minutos de preparación y batido a la perfección, este sorbete puede ser servido como un deleite para la multitud en reuniones de verano o como un final refrescante para cualquier comida saludable para el corazón. Disfruta de esta elaboración casera, sin azúcares artificiales, que es deliciosa y consciente de tu bienestar.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 large limones
- 2 cups agua
- 0.5 cup miel
- 5 leaves hojas de menta fresca
- 1 tablespoon la ralladura de limón
Instructions
Lava y rallar uno de los limones para obtener 1 cucharada de ralladura de limón. Resérvalo para más tarde.
Exprime los limones para obtener aproximadamente 1 taza de jugo de limón fresco. Asegúrate de que no haya semillas en el jugo.
En una cacerola pequeña, combina el agua y la miel. Coloca a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que la miel se disuelva por completo en el agua, creando un jarabe simple. Esto debería tomar unos 5 minutos.
Retira la cacerola del fuego y agrega las hojas de menta al almíbar. Permíteles reposar durante unos 10 minutos para que se impregnen del sabor a menta.
Cuele el jarabe para retirar las hojas de menta y combínelo con el jugo de limón y la ralladura de limón en un tazón. Revuelva bien la mezcla.
Vierte la mezcla de limón en una máquina para hacer helado y hazla girar según las instrucciones del fabricante, generalmente alrededor de 20-25 minutos, hasta que obtenga una consistencia de sorbete.
Transfiera el sorbete a un recipiente hermético y congélelo por lo menos 2 horas para que se endurezca.
Sirve el sorbete de limón saludable para el corazón en cuencos fríos. Opcional: Adorna con una pequeña hoja de menta para darle un toque extra de frescura.
Nutrition Facts
Calories |
439 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 0.7 g | 1% | |
| Saturated Fat | 0.1 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 24 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 122.3 g | 44% | |
| Dietary Fiber | 7.7 g | 28% | |
| Total Sugars | 103.8 g | ||
| Protein | 3.4 g | 7% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 117 mg | 9% | |
| Iron | 2.2 mg | 12% | |
| Potassium | 417 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
