Sumérgete en la dicha tropical de este Sorbete de Mango Whole30, un postre delicioso y libre de lácteos que es tan saludable como refrescante. ¡Presentando solo cinco ingredientes limpios y naturales: mangos maduros, leche de coco cremosa, jugo de lima brillante, extracto puro de vainilla y una pizca de sal marina—este tratamiento sin culpa es una combinación perfecta de dulzura y acidez! Sin azúcar añadido y un tiempo de preparación de solo 15 minutos (además del tiempo de congelación), este sorbete casero es una alternativa fácil y saludable a los helados tradicionales. Ya sea que estés siguiendo un plan Whole30, buscando un postre vegano o simplemente buscando vencer el calor con algo ligero pero indulgente, este vibrante sorbete de mango se convertirá rápidamente en un favorito. ¡Sírvelo en reuniones, disfrútalo como merienda entre semana o disfrútalo directamente del congelador—es una escapada tropical en cada cucharada!
Pela y corta los mangos maduros en cubos, midiendo 4 tazas de fruta cortada.
Una vez que los mangos estén congelados, colócalos en un procesador de alimentos o en una licuadora de alta velocidad.
Prueba y ajusta el nivel de dulzura o acidez añadiendo más jugo de lima si lo deseas.
Transfiera el sorbete a un recipiente hermético y congélelo durante 1 hora para que se endurezca.
Calories |
637 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 3.7 g | 5% | |
| Saturated Fat | 1.3 g | 6% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 614 mg | 27% | |
| Total Carbohydrate | 159.2 g | 58% | |
| Dietary Fiber | 15.1 g | 54% | |
| Total Sugars | 140.9 g | ||
| Protein | 8.3 g | 17% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 119 mg | 9% | |
| Iron | 1.2 mg | 7% | |
| Potassium | 1765 mg | 38% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.