Sándwiches clásicos de pepino sin gluten
Eleve su próxima merienda o brunch con estos deliciosos Sándwiches Clásicos de Pepino sin Gluten. Esta receta combina un esponjoso pan de sándwich sin gluten con una untuosa mezcla hecha con queso crema ablandado, mayonesa, eneldo fresco y un toque de limón picante. Coronados con finas rodajas de pepino y un toque de sal y pimienta, estos sándwiches sin corteza tienen un sabor fresco y delicado maravilloso. Rápidos de preparar en solo 20 minutos, estos elegantes sándwiches pequeños son la opción perfecta sin gluten para fiestas de té, baby showers o aperitivos ligeros. Fáciles de hacer pero irresistiblemente sofisticados, son una vuelta refrescante a un clásico atemporal.
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Recipe Information
Ingredients
- 8 slices pan de sándwich sin gluten
- 4 oz queso crema, ablandado
- 2 tablespoons mayonesa
- 1 tablespoon eneldo fresco, finamente picado
- 1 teaspoon la ralladura de limón
- 1 large Pepino
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
Instructions
En un tazón pequeño, combina el queso crema ablandado, la mayonesa, el eneldo fresco y la ralladura de limón. Mezcla hasta que quede suave y bien combinado.
Pela el pepino y córtalo en rodajas finas, procurando que tengan un grosor uniforme.
Coloca las rebanadas de pan libre de gluten en una superficie limpia. Unta una generosa capa de la mezcla de queso crema en cada rebanada.
Coloca las rodajas de pepino ordenadamente sobre la mitad de las rebanadas de pan, asegurando una cobertura pareja.
Espolvorear sal y pimienta negra sobre las rodajas de pepino al gusto.
Coloca otra rebanada de pan preparado, con el lado de queso crema hacia abajo, sobre cada rebanada cubierta de pepino.
Presiona suavemente cada sándwich para asegurar las capas juntas.
Con un cuchillo de sierra afilado, corta con cuidado las cortezas de cada sándwich para obtener un aspecto limpio y clásico.
Corta cada sándwich en cuatro triángulos para una apariencia delicada.
Sírvalos de inmediato o cúbralos y refrigérelos hasta que esté listo para servir, llevándolos a temperatura ambiente antes de disfrutarlos.
Nutrition Facts
Calories |
1485 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 78.2 g | 100% | |
| Saturated Fat | 30.1 g | 150% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 156 mg | 52% | |
| Sodium | 2237 mg | 97% | |
| Total Carbohydrate | 188.1 g | 68% | |
| Dietary Fiber | 10.6 g | 38% | |
| Total Sugars | 26.8 g | ||
| Protein | 26.0 g | 52% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 348 mg | 27% | |
| Iron | 5.8 mg | 32% | |
| Potassium | 960 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
