Sándwich vegetariano de salchicha, huevo y queso
Empieza bien tu mañana con este irresistible Sándwich Vegetariano de Salchicha, Huevo y Queso, una opción perfecta sin carne de un clásico desayuno. Con una sabrosa salchicha vegetariana, huevo revuelto esponjoso sazonado con un toque de sal y pimienta, y una loncha de queso cheddar cremoso, este sabroso sándwich se encuentra entre un muffin inglés perfectamente tostado para una comida satisfactoria sobre la marcha. Rápido de preparar en solo 15 minutos, esta fácil receta utiliza ingredientes simples como mantequilla sin sal y aceite vegetal para cocinar, asegurando un sabor rico en cada bocado. Con su sabor reconfortante y perfil rico en proteínas, esta receta de desayuno vegetariano es ideal para las mañanas ajetreadas o los brunchs de fin de semana. Sírvelo bien caliente y disfruta del equilibrio perfecto entre lo sabroso y lo quesoso.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 piece Embutido de salchicha vegetariana
- 1 piece Huevo grande.
- 1 tablespoon Mantequilla sin sal
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra molida
- 1 piece
- 1 piece muffin inglés
- 1 teaspoon Aceite vegetal
Instructions
Comienza dividiendo el muffin inglés por la mitad y tóstalo hasta que alcance el nivel de dorado que prefieras.
Calienta una sartén a fuego medio y agrega 1 cucharadita de aceite vegetal.
Cocine la salchicha vegetariana en la sartén durante 3-4 minutos por cada lado, o hasta que esté dorada y bien caliente. Ponga a un lado en un plato.
En un tazón pequeño, bate ligeramente el huevo con un tenedor y sazona con sal y pimienta negra molida.
En la misma sartén utilizada para la salchicha, añade 1 cucharada de mantequilla sin sal. Una vez derretida, agrega el huevo batido.
Revuelva suavemente el huevo en la sartén con una espátula, revolviendo ocasionalmente hasta que esté apenas cocido, aproximadamente 2-3 minutos.
Coloca la salchicha cocida en la mitad inferior del panecillo inglés tostado.
Coloca la torta de salchicha encima del huevo revuelto.
Coloca la rebanada de queso cheddar encima del huevo revuelto para que se derrita ligeramente por el calor.
Termina colocando la mitad superior del panecillo inglés sobre el queso.
¡Sirva caliente y disfrute su sándwich vegetariano de salchicha, huevo y queso!
Nutrition Facts
Calories |
550 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 35.4 g | 45% | |
| Saturated Fat | 16.1 g | 80% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.1 g | ||
| Cholesterol | 250 mg | 83% | |
| Sodium | 1313 mg | 57% | |
| Total Carbohydrate | 31.5 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 4.2 g | 15% | |
| Total Sugars | 6.0 g | ||
| Protein | 26.8 g | 54% | |
| Vitamin D | 1.2 mcg | 6% | |
| Calcium | 341 mg | 26% | |
| Iron | 4.7 mg | 26% | |
| Potassium | 365 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
