Actualiza tu favorito de hora del almuerzo con este delicioso giro en un clásico Sándwich a la Parrilla de Jamón y Queso, ¡perfecto para vegetarianos! El Sándwich a la Parrilla de Jamón y Queso Vegetariano combina pan integral robusto, sabroso jamón vegetariano, queso cheddar derretido, y una vibrante mezcla de espinacas bebé y tomate maduro para añadir frescura. Realzado con un toque de mostaza Dijon picante y un toque de pimienta negra, esta obra maestra cocinada a la sartén logra una perfección dorada en solo minutos. ¡Rápido, satisfactorio y fácil de preparar, es el último comfort food con un toque vegetariano! Ya sea que te esté antojando algo indulgente o busques una idea de comida vegetariana única, ¡esta receta toca todas las teclas correctas!
Comienza por untar ligeramente una capa delgada de mantequilla en un lado de cada rebanada de pan, utilizando la mitad de la cantidad de mantequilla proporcionada.
Toma dos rebanadas de pan y unta aproximadamente una cucharadita de mostaza de Dijon en el lado sin mantequilla de cada rebanada.
Sobre la mostaza, coloque dos lonchas de jamón vegetariano en cada rebanada inferior.
A continuación, coloca dos lonchas de queso cheddar sobre el jamón vegetariano de cada sándwich.
Agrega un puñado de hojas de espinaca tierna y algunas rodajas de tomate en cada capa de queso.
Espolvorear una pizca de pimienta negra sobre los tomates.
Coloca las rodajas restantes de pan con la parte untada de mantequilla hacia arriba, encima de los emparedados.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega la mantequilla restante.
Una vez que la mantequilla esté derretida y chisporroteando, coloca suavemente cada sándwich armado en la sartén.
Tuesta cada sándwich durante aproximadamente 3-4 minutos por un lado, luego voltea cuidadosamente con una espátula. Tuesta por otros 3-4 minutos hasta que el pan esté dorado y el queso esté derretido.
Retire los sándwiches de la sartén y permítalos enfriar ligeramente para que el queso se asiente.
Corta cada sándwich por la mitad y sirve caliente.
Calories |
1168 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 68.3 g | 88% | |
| Saturated Fat | 32.8 g | 164% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 142 mg | 47% | |
| Sodium | 2776 mg | 121% | |
| Total Carbohydrate | 73.9 g | 27% | |
| Dietary Fiber | 14.1 g | 50% | |
| Total Sugars | 9.3 g | ||
| Protein | 64.0 g | 128% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 638 mg | 49% | |
| Iron | 8.6 mg | 48% | |
| Potassium | 1373 mg | 29% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.