Satisface tus antojos de sándwich con este abundante y lleno de sabor Sándwich Vegano de Pollo y Tocino, una versión a base de plantas de la clásica delicia de la tienda de comida. Con filetes de pollo vegano dorados y crujientes y rebanadas de tocino vegano ahumado entre rebanadas de pan integral tostado, esta receta se realza con aguacate cremoso, jugosas rebanadas de tomate, lechuga crujiente y una generosa capa de mayonesa vegana y picante. Rápido y fácil de preparar en solo 25 minutos, este sándwich es perfecto para el almuerzo o la cena y brinda un bocado satisfactorio con cada capa de ingredientes frescos y sabores audaces. Ya seas un vegano experimentado o simplemente estés buscando explorar alternativas libres de carne, esta receta combina indulgencia y nutrición en un paquete irresistible.
Caliente una cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Agrega los filetes de pollo vegano a la sartén y cocina durante 5-7 minutos por cada lado hasta que estén dorados y calientes. Retira de la sartén y reserva.
En la misma sartén, añade otra cucharada de aceite de oliva. Agrega las lonjas de tocino vegano y cocina durante 3-4 minutos por cada lado hasta que estén crujientes. Retira y reserva.
Mientras el pollo y el tocino vegano se cocinan, corta el tomate en rodajas gruesas y corta el aguacate.
Tuesta las rebanadas de pan de sándwich en una tostadora o en un comal hasta que estén doradas.
Untar una cucharada de mayonesa vegana en cada rebanada de pan tostado.
Para armar el sándwich, coloca una hoja de lechuga en cada una de las dos rebanadas de pan untadas con mayonesa.
Coloca un filete de pollo vegano encima de la lechuga, seguido de rodajas de tomate, rodajas de aguacate y dos lonchas de bacon vegano.
Sazonar con sal y pimienta negra al gusto.
Cubrir con las rodajas restantes de pan, con la parte de la mayonesa hacia abajo, y cortar los emparedados por la mitad para servir.
Calories |
1516 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 91.2 g | 117% | |
| Saturated Fat | 13.3 g | 66% | |
| Polyunsaturated Fat | 8.8 g | ||
| Cholesterol | 14 mg | 4% | |
| Sodium | 5535 mg | 241% | |
| Total Carbohydrate | 105.3 g | 38% | |
| Dietary Fiber | 30.0 g | 107% | |
| Total Sugars | 28.9 g | ||
| Protein | 67.3 g | 135% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 390 mg | 30% | |
| Iron | 12.5 mg | 69% | |
| Potassium | 1846 mg | 39% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.