Sándwich vegano clásico de queso a la plancha
Disfruta de la máxima comodidad con este Sándwich Clásico de Queso a la Parrilla Vegano, un giro a base de plantas de un favorito de todos los tiempos. Con pan de masa madre con un toque agridulce, queso vegano fundido, y una rica mezcla de mantequilla vegana sazonada con ajo en polvo, cebolla en polvo y ahumado pimentón, cada bocado está lleno de deleite salado. Un toque de mostaza de Dijon agrega un toque de frescura que eleva perfectamente este sándwich a un estatus gourmet. ¡Con solo 20 minutos de preparación en plato, esta receta fácil ofrece una perfección dorada y crujiente, y el sabor del queso derretido, ideal para el almuerzo, la cena o un tentempié acogedor. Perfecto para veganos y para cualquiera que busque una alternativa libre de lácteos, este sándwich de queso a la parrilla seguramente se convertirá en un favorito en casa!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 4 slices Pan de masa madre
- 4 slices Lonchas de queso vegano
- 2 tablespoons Mantequilla vegana
- 0.25 teaspoons Ajo en polvo
- 0.25 teaspoons Polvo de cebolla
- 0.25 teaspoons Pimentón
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
Instructions
En un bol pequeño, mezcla la mantequilla vegana, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, y el pimentón hasta que estén bien combinados.
Extienda una capa delgada de mostaza Dijon en un lado de cada rebanada de pan de masa fermentada.
Unta la mezcla de mantequilla vegana sazonada en el otro lado de cada rebanada de masa agria, asegurándote de cubrir uniformemente la superficie.
Coloca dos rebanadas de pan de masa fermentada, con el lado untado de mantequilla hacia abajo, en una tabla de cortar o plato. Coloca dos rebanadas de queso vegano en cada una.
Cubra cada una con otra rebanada de pan de masa fermentada, con la parte untada con mantequilla hacia arriba, con el lado con mostaza frente al queso.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Una vez caliente, coloca con cuidado los sándwiches en la sartén.
Cocina los sándwiches durante aproximadamente 4-5 minutos por un lado, presionando suavemente con una espátula, hasta que estén dorados y el queso comience a derretirse.
Con cuidado, voltea los sándwiches y cocínalos en el otro lado por 4-5 minutos adicionales, o hasta que el queso esté completamente derretido y el pan esté crujiente y dorado.
Retire los sándwiches de la sartén y déjelos enfriar ligeramente. Cortar por la mitad y servir de inmediato.
Nutrition Facts
Calories |
940 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 45.1 g | 58% | |
| Saturated Fat | 26.0 g | 130% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 20 mg | 7% | |
| Sodium | 2096 mg | 91% | |
| Total Carbohydrate | 105.3 g | 38% | |
| Dietary Fiber | 4.4 g | 16% | |
| Total Sugars | 4.1 g | ||
| Protein | 24.3 g | 49% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 686 mg | 53% | |
| Iron | 5.4 mg | 30% | |
| Potassium | 224 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
