Sándwich submarino italiano bajo en sodio.
Disfruta de los audaces y sabrosos sabores de un clásico italiano con este sándwich submarino italiano bajo en sodio, una versión más saludable de un favorito de la tienda de delicatessen. Elaborado con bollos de pan integral, tierna pechuga de pavo baja en sodio y sabrosa carne asada baja en sodio, este sándwich no escatima en sabor mientras se tiene en cuenta tus necesidades dietéticas. Capas de lechuga fresca y crujiente, tomate jugoso, pepino crujiente y cebolla morada picante añaden una textura vibrante y un bocado refrescante, todo ello realzado por una vinagreta casera de vinagre de vino tinto, aceite de oliva, orégano y un toque de ajo. Con solo 20 minutos de preparación y cero cocción requerida, esta receta rápida y satisfactoria es perfecta para el almuerzo o una cena ligera. Ya sea que estés siguiendo una dieta baja en sodio o simplemente busques una opción de sándwich más saludable, este submarino demuestra que ¡no tienes que comprometer el sabor para comer de forma inteligente!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Bollos integrales de baguette
- 200 grams Pecho de pavo bajo en sodio
- 200 grams Rosbif de baja en sodio
- 4 slices Queso Provolone
- 4 pieces Hojas de lechuga
- 1 large Tomate
- 1 small Pepino
- 1 small Cebolla roja
- 2 tablespoons Vinagre de vino tinto
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Orégano seco
- 1 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
Instructions
Corta el tomate y el pepino en rodajas finas y la cebolla roja en aros delgados. Reserva.
En un tazón pequeño, mezcle el vinagre de vino tinto, aceite de oliva, orégano seco, pimienta negra y ajo en polvo para hacer el aderezo.
Corte los panes de baguette de trigo integral por la mitad a lo largo, asegurándose de no cortar completamente para que queden unidos por un lado.
Coloca una capa de hojas de lechuga en la mitad inferior de cada bollo.
Coloca las rodajas de pechuga de pavo bajo en sodio y roast beef bajo en sodio sobre la lechuga.
Coloca dos rebanadas de queso provolone por sándwich sobre las carnes.
Agrega las rodajas de tomate, pepino y cebolla morada de manera uniforme sobre los sándwiches.
Rocía el aderezo casero sobre la parte superior de las verduras en cada sándwich.
Cierra los sándwiches doblando la mitad superior de los panes sobre el relleno y presionando suavemente hacia abajo.
Corta los sándwiches por la mitad, si así lo deseas, y sírvelos de inmediato.
Nutrition Facts
Calories |
1732 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 76.5 g | 98% | |
| Saturated Fat | 28.9 g | 144% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.8 g | ||
| Cholesterol | 315 mg | 105% | |
| Sodium | 3645 mg | 158% | |
| Total Carbohydrate | 118.9 g | 43% | |
| Dietary Fiber | 13.3 g | 48% | |
| Total Sugars | 32.3 g | ||
| Protein | 145.8 g | 292% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1080 mg | 83% | |
| Iron | 12.2 mg | 68% | |
| Potassium | 2369 mg | 50% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
