Nutrition Facts for Low carb italian sub sandwich
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Sándwich submarino italiano bajo en carbohidratos

Image of Sándwich submarino italiano bajo en carbohidratos
Puntuación Nutriscore: 61/100

¡Satisface tu antojo de un clásico sándwich al estilo delicatessen sin los carbohidratos con este irresistible Sándwich Italiano Sub Bajo en Carbohidratos! Con los audaces sabores de salami, jamón, pepperoni y queso provolone, esta receta amigable con la dieta keto reemplaza el pan por lechuga romana crujiente y fresca, creando un delicioso envoltorio ligero y satisfactorio. Con capas de vibrantes ingredientes como jugosos tomates, picantes pepperoncini, aceitunas negras en rodajas y fragantes cebollas rojas, y aderezado con una sabrosa vinagreta casera hecha con mayonesa, vinagre de vino tinto, aceite de oliva y orégano, cada bocado te transporta a la esencia de un sándwich italiano sin la culpa. Rápido de preparar en tan solo 15 minutos, esta opción baja en carbohidratos y sin gluten es perfecta para el almuerzo, la cena o un snack rápido. Ya sea que sigas un estilo de vida keto o simplemente estés en busca de una alternativa fresca y saludable, ¡esta receta seguramente impresionará!

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Recipe Information

⏱️
Prep Time
15 min
🔥
Cook Time
N/A
🕐
Total Time
15 min
👥
Servings
2 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

15 items
  • 8 large Hojas de lechuga romana
  • 4 slices Salami en rodajas finas
  • 4 slices Jamón en lonchas finas
  • 4 slices Queso provolone en lonchas finas
  • 8 slices Pepperoni en rodajas finas
  • 0.25 small, thinly sliced Cebolla morada
  • 1 small, thinly sliced Tomate
  • 0.25 cup, drained and sliced Pimientos pepperoncini
  • 0.25 cup, sliced Aceitunas negras
  • 0.25 cup Mayonesa
  • 1 tablespoon Vinagre de vino tinto
  • 1 tablespoon Aceite de oliva
  • 0.5 teaspoon Orégano seco
  • 0.25 teaspoon Sal.
  • 0.25 teaspoon Pimienta negra recién molida
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

10 steps
1

Comience lavando y secando cuidadosamente las hojas de lechuga romana. Asegúrese de que las hojas sean grandes e estén intactas para servir como el "pan" de su sándwich.

2

En un tazón pequeño, mezcla la mayonesa, el vinagre de vino tinto, el aceite de oliva, el orégano seco, la sal y la pimienta negra recién molida. Revuelve hasta que estén bien combinados. Esta será la vinagreta para tu sándwich submarino.

3

Coloca dos hojas de lechuga una al lado de la otra, ligeramente superpuestas para crear una base. Estas hojas formarán la parte inferior de tu sándwich submarino.

4

Encima de la lechuga, coloque de manera uniforme 2 rebanadas de salami, 2 rebanadas de jamón y 2 rebanadas de queso provolone.

5

Coloca 4 rebanadas de pepperoni de manera uniforme sobre el queso.

6

Distribuya la mitad de las cebollas rojas en rodajas, la mitad de los tomates en rodajas, la mitad de los pimientos pepperoncini en rodajas y la mitad de las aceitunas negras en rodajas sobre el queso y las carnes.

7

Rocía la mitad del aderezo para ensaladas que preparaste anteriormente sobre las verduras.

8

Enrolla con cuidado la lechuga alrededor del relleno para formar un rollo, metiendo los extremos mientras enrollas para asegurar el contenido.

9

Repite el mismo proceso con los ingredientes restantes para hacer un segundo sándwich submarino.

10

Sirva de inmediato para disfrutar de los sabores frescos y crujientes italianos.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
641
cal
31.3g
protein
11.5g
carbs
52.5g
fat

Nutrition Facts

1 serving (347.9g)
Calories
641
% Daily Value*
Total Fat 52.5 g 67%
Saturated Fat 15.3 g 77%
Polyunsaturated Fat 0.0 g
Cholesterol 90 mg 30%
Sodium 2141 mg 93%
Total Carbohydrate 11.5 g 4%
Dietary Fiber 4.2 g 15%
Total Sugars 4.5 g
Protein 31.3 g 63%
Vitamin D 0.2 mcg 1%
Calcium 369 mg 28%
Iron 3.5 mg 19%
Potassium 606 mg 13%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

7.1%%
19.4%%
73.6%%
Fat: 946 cal (73.6%%)
Protein: 249 cal (19.4%%)
Carbs: 91 cal (7.1%%)