Sándwich sin gluten y multicereal contundente.
Eleva tu almuerzo con este delicioso y satisfactorio **Sándwich Multigrano Saludable sin Gluten**. Es la elección perfecta para una comida rápida, saludable y llena de sabor y nutrición. Construido sobre pan multigrano sin gluten tostado, este sándwich presenta capas de jugoso pechuga de pollo cocido, suave puré de aguacate, rodajas de tomate fresco y crujiente espinaca bebé. Un toque de mostaza Dijon sin gluten aporta un sabor picante, mientras que un toque de jugo de limón y aceite de oliva en el puré de aguacate añade notas vibrantes y zestys. Listo en solo 15 minutos, esta receta es ideal para una comida saludable que no escatima en sabor. Perfecto para aquellos que siguen una dieta sin gluten, es una opción equilibrada para el almuerzo o una cena ligera. ¡Sírvelo tal cual o acompáñalo con una sopa o ensalada para una experiencia completa y abundante!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 slices Pan multicereal sin gluten
- 200 grams Pechuga de pollo cocida, rebanada
- 1 large Aguacate
- 1 medium Tomate
- 1 cup hojas de espinacas bebé
- 2 tablespoons Mostaza de Dijon sin gluten
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 teaspoon Zumo de limón
Instructions
Para empezar, parte el aguacate por la mitad y retira el hueso. Coloca la pulpa del aguacate en un tazón pequeño.
Añade jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta negra al aguacate. Machaca la mezcla con un tenedor hasta lograr una consistencia cremosa.
Tuesta las rebanadas de pan integral sin gluten hasta que estén doradas.
En una tabla de cortar limpia, corta el tomate en rodajas finas.
Extienda la mezcla de aguacate de manera uniforme sobre un lado de cada rebanada de pan tostado.
Coloca las rebanadas de pechuga de pollo cocida en capas uniformes sobre dos de las rebanadas de pan untadas con aguacate.
Coloca las rodajas de tomate sobre el pollo, y luego añade las hojas de espinaca bebé por encima.
Esparce mostaza de Dijon sin gluten en las dos rebanadas restantes de pan untado con aguacate.
Coloca las rebanadas de pan recubiertas de mostaza sobre los sándwiches, con el lado del aguacate hacia abajo, para completar el armado del sándwich.
Presiona suavemente, corta cada sándwich por la mitad y sirve de inmediato.
Nutrition Facts
Calories |
1306 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 59.6 g | 76% | |
| Saturated Fat | 10.6 g | 53% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.0 g | ||
| Cholesterol | 172 mg | 57% | |
| Sodium | 3424 mg | 149% | |
| Total Carbohydrate | 119.5 g | 43% | |
| Dietary Fiber | 27.7 g | 99% | |
| Total Sugars | 20.2 g | ||
| Protein | 81.9 g | 164% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 180 mg | 14% | |
| Iron | 8.3 mg | 46% | |
| Potassium | 2027 mg | 43% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
