¡Energiza tu día con este Sándwich Multigrano Abundante Alto en Proteínas! Una receta deliciosamente saludable perfecta para una comida rápida y llena de nutrientes. Elaborado con pan multigrano nutritivo, este sándwich presenta pollo desmenuzado tierno mezclado con yogur griego bajo en grasa y mostaza Dijon para un relleno cremoso y rico en proteínas. Capas de espinacas frescas, jugosas rodajas de tomate y aguacate cremoso, ligeramente rociado con jugo de limón, crean una vibrante mezcla de sabores y texturas. Con solo 15 minutos de preparación y sin necesidad de cocción, este sándwich es una opción conveniente y satisfactoria para el almuerzo o para reponer energías después de hacer ejercicio en el gimnasio. Repleto de nutrientes esenciales, grasas saludables y proteínas magras, es la opción favorita de los amantes de la comida que cuidan su salud y buscan una comida equilibrada. ¡Perfecto para disfrutarlo fresco en casa o llevarlo contigo, este sándwich es tan versátil como delicioso!
Comience por desmenuzar el pechuga de pollo cocida y colocarla en un tazón mediano.
Agrega yogur griego bajo en grasa, mostaza de Dijon, sal y pimienta negra al pollo desmenuzado. Mezcla hasta que estén bien combinados para hacer un relleno cremoso de pollo.
Corta el tomate en rodajas finas y reserva.
Corta el aguacate por la mitad, quita el hueso y córtalo en rodajas finas. Rocía las rodajas con jugo de limón para evitar que se pongan marrones.
Coloque las rebanadas de pan de multigranos en una superficie limpia. Rocíe una pequeña cantidad de aceite de oliva en un lado de cada rebanada si lo desea.
Coloque un puñado de hojas de espinacas frescas en una rebanada de pan como primera capa.
Extienda una capa uniforme de la mezcla cremosa de pollo sobre las espinacas.
Agrega las rodajas de tomate y aguacate encima de la mezcla de pollo.
Coloca la segunda rebanada de pan sobre los ingredientes en capas, presionando suavemente para unir el sándwich.
Corta el sándwich en diagonal si así lo prefieres y sírvelo inmediatamente.
Calories |
752 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 35.1 g | 45% | |
| Saturated Fat | 6.3 g | 32% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 123 mg | 41% | |
| Sodium | 1964 mg | 85% | |
| Total Carbohydrate | 48.2 g | 18% | |
| Dietary Fiber | 11.5 g | 41% | |
| Total Sugars | 15.7 g | ||
| Protein | 60.4 g | 121% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 1% | |
| Calcium | 146 mg | 11% | |
| Iron | 4.2 mg | 23% | |
| Potassium | 804 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.