Sándwich Muffaletta
Disfruta de los sabores audaces e irresistibles de Nueva Orleans con esta clásica receta de Sándwich Muffaletta. Perfecta para el almuerzo, picnics o reuniones casuales, esta creación sustanciosa comienza con un pan redondo siciliano crujiente cubierto generosamente con una ensalada de aceitunas picante rebosante de bondades saladas. Llena de carnes premium de la charcutería como mortadela, salami de Génova y jamón, y terminada con queso provolone y mozzarella cremosos, este sándwich es un plato principal que se trata de sabores audaces y texturas satisfactorias. Envuelto con cuidado y dejado reposar para permitir que los ingredientes se fusionen de forma maravillosa, cada rebanada ofrece un sabor de perfección culinaria. Con un tiempo mínimo de preparación y sin necesidad de cocción, este Sándwich Muffaletta es la receta ideal para preparar con antelación para aquellos que anhelan comida lenta con un toque de indulgencia.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 loaf hogaza redonda de pan siciliano
- 2 cups ensalada de aceitunas
- 4 oz mortadela en rebanadas
- 4 oz salami de Génova en rodajas
- 4 oz jamón en lonchas
- 4 oz Queso provolone en lonchas
- 4 oz queso mozzarella en lonchas
Instructions
Comienza preparando la ensalada de aceitunas, o si tienes la ensalada de aceitunas ya hecha, mide 2 tazas. Ensámblalos ingredientes y ponlos a un lado.
Toma el pan redondo siciliano y córtalo horizontalmente, creando una mitad superior y una inferior.
Extienda de manera uniforme la mitad de la ensalada de aceitunas en el lado cortado de la mitad inferior del pan.
Coloca las carnes comenzando con la mortadela, seguida por el salami de Génova y luego el jamón de manera uniforme sobre la ensalada de aceitunas.
A continuación, añade capas de queso provolone y luego queso mozzarella sobre las carnes.
Extiende la mitad restante de la ensalada de aceitunas en la parte cortada de la mitad de arriba de la hogaza y colócala con cuidado sobre las capas de queso en la mitad de abajo, presionando suavemente hacia abajo.
Envuelva el sándwich completo firmemente en film transparente y déjelo reposar durante al menos 30 minutos a 1 hora, para que los sabores se mezclen.
Una vez listo para servir, corta la muffaletta en cuartos. ¡Disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
3501 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 189.0 g | 242% | |
| Saturated Fat | 67.6 g | 338% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 400 mg | 134% | |
| Sodium | 14540 mg | 632% | |
| Total Carbohydrate | 291.5 g | 106% | |
| Dietary Fiber | 27.8 g | 99% | |
| Total Sugars | 15.7 g | ||
| Protein | 163.4 g | 327% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1766 mg | 136% | |
| Iron | 24.1 mg | 134% | |
| Potassium | 1478 mg | 31% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
