Sándwich Keto de Tocino, Huevo y Queso
Disfruta del máximo confort bajo en carbohidratos con este Sándwich Keto de Tocino, Huevo y Queso, una comida deliciosamente satisfactoria perfecta para el desayuno, almuerzo o un snack rápido. Esta receta rica en proteínas presenta tocino crujiente, huevos esponjosos enriquecidos con crema espesa y queso cheddar derretido, todo unido en un paquete dorado y mantecoso que prescinde del pan pero conserva el sabor. Con solo 5 minutos de preparación y 15 minutos de tiempo de cocción, esta obra maestra amigable con la dieta keto es una maravilla fácil de una sartén que cumple con el sabor sin incumplir tus objetivos de carbohidratos. Ya sea que estés siguiendo una dieta cetogénica o simplemente tengas antojo de una variante sustanciosa de un sándwich clásico, esta combinación de tocino, huevo y queso seguro que se convertirá en tu nueva favorita.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 slices Tocino
- 2 large Huevos
- 2 tablespoons Nata montada
- 2 slices Queso Cheddar
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra molida
- 1 tablespoon Mantequilla
Instructions
Precalienta una sartén a fuego medio. Agrega las lonjas de tocino y cocina hasta que estén crujientes, aproximadamente 5 a 7 minutos por cada lado. Una vez cocido, retira el tocino de la sartén y colócalo en un plato cubierto con toallas de papel para escurrir cualquier grasa en exceso.
Mientras el tocino se cocina, casca los huevos en un bol pequeño. Agrega la crema espesa, la sal y la pimienta negra molida. Bate la mezcla con un tenedor hasta que esté bien combinada.
Una vez que el tocino esté listo y retirado de la sartén, reduce el fuego a bajo y añade la mantequilla a la misma sartén. Déjala derretir y cubrir el fondo de la sartén.
Vierte la mezcla de huevo en la sartén, permitiendo que se extienda uniformemente por el fondo.
Cocine la mezcla de huevo a fuego lento hasta que los bordes comiencen a cuajar, aproximadamente de 2 a 3 minutos.
Con una espátula, dobla cuidadosamente el huevo por la mitad. Luego, coloca una loncha de queso cheddar en un lado del huevo doblado, seguido por las lonjas de tocino cocido, y finalmente la segunda loncha de queso cheddar.
Dobla el huevo sobre el relleno, formando un sándwich. Presiona suavemente con la espátula para derretir ligeramente el queso.
Cocina por otro minuto o hasta que el queso se haya derretido satisfactoriamente.
Retira de la sartén y sirve el sándwich keto de bacon, huevo y queso de inmediato.
Nutrition Facts
Calories |
699 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 56.3 g | 72% | |
| Saturated Fat | 27.4 g | 137% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.3 g | ||
| Cholesterol | 506 mg | 169% | |
| Sodium | 1753 mg | 76% | |
| Total Carbohydrate | 7.6 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 0.1 g | 0% | |
| Total Sugars | 0.4 g | ||
| Protein | 33.6 g | 67% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 265 mg | 20% | |
| Iron | 2.2 mg | 12% | |
| Potassium | 448 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
