Sándwich Keto Abierto con Tomate y Prosciutto
Presentamos la combinación perfecta de elegancia y sencillez: el sándwich abierto Keto con tomate y prosciutto. Esta obra maestra baja en carbohidratos presenta la rica textura de pan de almendra, tostado a la perfección dorada, estratificado con aguacate cremoso, finas rodajas de tomate maduro y sabroso prosciutto. Elevado con un aderezo balsámico infusionado con ajo y adornado con albahaca fresca, cada bocado explota con sabor inspirado en el Mediterráneo. Listo en solo 15 minutos, esta receta es ideal para un almuerzo rápido y amigable con el keto o una cena ligera. Impresionantemente nutritivo e irresistiblemente delicioso, es una opción imprescindible para cualquiera que busque una comida satisfactoria pero refinada en una dieta keto.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices Rodajas de pan de harina de almendra
- 1 medium Tomate maduro
- 4 slices
- 1 medium Aguacate
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 6 leaves Hoja de albahaca fresca
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon
- 1 teaspoon Vinagre balsámico
- 1 small Diente de ajo
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
Coloca las rebanadas de pan de almendra en una bandeja para hornear y rocía con 1 cucharada de aceite de oliva.
Tuesta el pan en el horno durante aproximadamente 5 minutos, hasta que esté dorado y ligeramente crujiente. Retira del horno y deja que se enfríe ligeramente.
Mientras la rebanada de pan se tuesta, corta el tomate en rodajas finas.
Parte el aguacate por la mitad, quita el hueso, saca la pulpa y córtala en rodajas finas.
Pela y pica el diente de ajo.
En un tazón pequeño, mezcla 1 cucharada de aceite de oliva, vinagre balsámico, ajo picado, sal y pimienta negra para crear un aderezo sencillo.
Coloca el pan de almendra tostado en una bandeja de servir o platos individuales.
Adorne con hojas frescas de albahaca.
Sirve los sándwiches abiertos inmediatamente y disfruta de tu comida baja en carbohidratos y amigable con la dieta keto.
Nutrition Facts
Calories |
973 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 85.0 g | 109% | |
| Saturated Fat | 11.5 g | 57% | |
| Polyunsaturated Fat | 6.7 g | ||
| Cholesterol | 33 mg | 11% | |
| Sodium | 1641 mg | 71% | |
| Total Carbohydrate | 32.0 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 17.9 g | 64% | |
| Total Sugars | 7.0 g | ||
| Protein | 27.2 g | 54% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 163 mg | 13% | |
| Iron | 4.2 mg | 23% | |
| Potassium | 1410 mg | 30% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
