Disfruta de los sabores audaces e irresistibles de un clásico italiano con esta receta de Bocadillo Sub Italiano sin gluten, perfecta para aquellos que evitan el gluten sin comprometer el sabor. Elaborado con barras de bocadillo sin gluten suaves como base, este bocadillo está cubierto con queso provolone derretido y una variedad de carnes frías sabrosas, incluyendo salami, pepperoni y capicola. Un aderezo casero picante de aceite de oliva, vinagre de vino tinto y especias italianas infunde cada bocado con un sabor auténtico. Cubierto con lechuga crujiente, rodajas de tomate maduro, dulces pimientos rojos asados, picantes pimientos banana y cebolla roja cortada en rodajas finas, este bocadillo logra el equilibrio perfecto entre fresco y sustancioso. Listo en solo 20 minutos, esta opción de almuerzo o cena sin gluten es ideal para los amantes de los bocadillos que buscan un giro más saludable a un favorito de la delicatessen. ¡Satisfactorio y rebosante de vibraciones clásicas de bocadillo italiano!
Precalienta el horno a 350°F (175°C).
Corta los panes sub sin gluten por la mitad horizontalmente y ábrelos en una bandeja para hornear.
En un tazón pequeño, batir juntos el aceite de oliva, vinagre de vino tinto, orégano seco, condimento italiano, sal y pimienta negra.
Cepille el interior de cada bollo con la mezcla de aceite de oliva, asegurándose de cubrirlo de manera uniforme.
Coloca dos rebanadas de queso provolone en la mitad inferior de cada pan.
Coloca las lonchas de salami, pepperoni y capicola de manera uniforme sobre el queso.
Hornea el sándwich abierto en el horno precalentado durante aproximadamente 5 minutos o hasta que el queso comience a derretirse y la carne esté caliente.
Mientras tanto, prepara las verduras desmenuzando la lechuga, cortando el tomate y cortando la cebolla roja en rodajas finas.
Retira los emparedados del horno. Encima de las carnes calentadas, coloca la lechuga, rodajas de tomate, rodajas de cebolla roja, pimientos rojos asados y pimientos banana.
Coloca la mitad superior del pan sobre el relleno y presiona suavemente hacia abajo.
Corta el sándwich al tamaño deseado y sirve de inmediato.
Calories |
1951 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 126.5 g | 162% | |
| Saturated Fat | 47.0 g | 235% | |
| Polyunsaturated Fat | 7.7 g | ||
| Cholesterol | 349 mg | 116% | |
| Sodium | 9332 mg | 406% | |
| Total Carbohydrate | 105.5 g | 38% | |
| Dietary Fiber | 8.2 g | 29% | |
| Total Sugars | 20.4 g | ||
| Protein | 95.3 g | 191% | |
| Vitamin D | 1.0 mcg | 5% | |
| Calcium | 1003 mg | 77% | |
| Iron | 8.1 mg | 45% | |
| Potassium | 1070 mg | 23% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.