Nutrition Facts for Gluten-free italian sub sandwich

Sándwich italiano sin gluten

Image of Sándwich italiano sin gluten
Puntuación Nutriscore: 50/100

Disfruta de los sabores audaces e irresistibles de un clásico italiano con esta receta de Bocadillo Sub Italiano sin gluten, perfecta para aquellos que evitan el gluten sin comprometer el sabor. Elaborado con barras de bocadillo sin gluten suaves como base, este bocadillo está cubierto con queso provolone derretido y una variedad de carnes frías sabrosas, incluyendo salami, pepperoni y capicola. Un aderezo casero picante de aceite de oliva, vinagre de vino tinto y especias italianas infunde cada bocado con un sabor auténtico. Cubierto con lechuga crujiente, rodajas de tomate maduro, dulces pimientos rojos asados, picantes pimientos banana y cebolla roja cortada en rodajas finas, este bocadillo logra el equilibrio perfecto entre fresco y sustancioso. Listo en solo 20 minutos, esta opción de almuerzo o cena sin gluten es ideal para los amantes de los bocadillos que buscan un giro más saludable a un favorito de la delicatessen. ¡Satisfactorio y rebosante de vibraciones clásicas de bocadillo italiano!

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★★★★★ 4.8/5.0 (2,000+ reviews)
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Recipe Information

⏱️
Prep Time
15 min
🔥
Cook Time
5 min
🕐
Total Time
20 min
👥
Servings
2 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

16 items
  • 2 pieces Panecillos sin gluten
  • 2 tablespoons Aceite de oliva
  • 1 tablespoon Vinagre de vino tinto
  • 1 teaspoon Orégano seco
  • 1 teaspoon Condimento italiano
  • 0.5 teaspoon Sal.
  • 0.5 teaspoon Pimienta negra
  • 4 slices Queso Provolone
  • 6 slices Salami
  • 6 slices Pepperoni
  • 4 slices Coppa
  • 1 cup Lechuga
  • 1 medium Tomate
  • 0.5 medium Cebolla morada
  • 0.25 cup Pimientos rojos asados
  • 0.25 cup Pimientos banana
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

11 steps
1

Precalienta el horno a 350°F (175°C).

2

Corta los panes sub sin gluten por la mitad horizontalmente y ábrelos en una bandeja para hornear.

3

En un tazón pequeño, batir juntos el aceite de oliva, vinagre de vino tinto, orégano seco, condimento italiano, sal y pimienta negra.

4

Cepille el interior de cada bollo con la mezcla de aceite de oliva, asegurándose de cubrirlo de manera uniforme.

5

Coloca dos rebanadas de queso provolone en la mitad inferior de cada pan.

6

Coloca las lonchas de salami, pepperoni y capicola de manera uniforme sobre el queso.

7

Hornea el sándwich abierto en el horno precalentado durante aproximadamente 5 minutos o hasta que el queso comience a derretirse y la carne esté caliente.

8

Mientras tanto, prepara las verduras desmenuzando la lechuga, cortando el tomate y cortando la cebolla roja en rodajas finas.

9

Retira los emparedados del horno. Encima de las carnes calentadas, coloca la lechuga, rodajas de tomate, rodajas de cebolla roja, pimientos rojos asados y pimientos banana.

10

Coloca la mitad superior del pan sobre el relleno y presiona suavemente hacia abajo.

11

Corta el sándwich al tamaño deseado y sirve de inmediato.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
1951
cal
95.3g
protein
105.5g
carbs
126.5g
fat

Nutrition Facts

1 serving (834.1g)
Calories
1951
% Daily Value*
Total Fat 126.5 g 162%
Saturated Fat 47.0 g 235%
Polyunsaturated Fat 7.7 g
Cholesterol 349 mg 116%
Sodium 9332 mg 406%
Total Carbohydrate 105.5 g 38%
Dietary Fiber 8.2 g 29%
Total Sugars 20.4 g
Protein 95.3 g 191%
Vitamin D 1.0 mcg 5%
Calcium 1003 mg 77%
Iron 8.1 mg 45%
Potassium 1070 mg 23%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

21.7%%
19.6%%
58.6%%
Fat: 1138 cal (58.6%%)
Protein: 381 cal (19.6%%)
Carbs: 422 cal (21.7%%)