Sándwich de tomate y mozzarella bajo en sodio
Sumérgete en los sabores frescos y vibrantes de un Sándwich de Tomate y Mozzarella Bajo en Sodio, una versión saludable de un favorito clásico. Perfecto para una comida rápida y satisfactoria, esta receta fácil combina mozzarella cremosa baja en sodio, jugosos tomates cortados en rodajas gruesas y fragantes hojas de albahaca fresca entre rebanadas de pan integral nutritivo. Un ligero chorrito de aderezo de aceite de oliva y vinagre balsámico, realzado con una pizca de ajo en polvo y pimienta negra, eleva este sándwich a la categoría de gourmet, ¡todo sin sacrificar tu dieta baja en sodio! Listo en solo 10 minutos sin necesidad de cocinar, este sándwich nutritivo y sabroso es ideal para llevar en el almuerzo o una cena ligera.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices
- 2 slices Queso mozzarella fresco bajo en sodio
- 2 slices Tomate en rodajas gruesas
- 4 leaves Hojas de albahaca fresca
- 1 teaspoon Aceite de oliva
- 1 teaspoon Vinagre balsámico
- 1 pinch Pimienta negra recién molida
- 1 pinch Ajo en polvo.
Instructions
Coloca las dos rebanadas de pan integral bajo en sodio sobre una superficie limpia o un plato.
En una rebanada, coloca las lonchas de mozzarella fresca de forma pareja.
Coloca las rodajas gruesas de tomate sobre el queso mozzarella, asegurándote de distribuirlas de manera uniforme.
Coloca las hojas frescas de albahaca sobre las rodajas de tomate para dar un toque fresco de sabor.
En un bol pequeño, mezcla aceite de oliva, vinagre balsámico, una pizca de pimienta negra recién molida y ají en polvo para crear un aderezo ligero.
Rocía el aderezo de manera uniforme sobre las capas de albahaca, tomate y mozzarella.
Coloca con cuidado la segunda rebanada de pan encima para completar el sándwich.
Nutrition Facts
Calories |
516 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 27.2 g | 35% | |
| Saturated Fat | 8.6 g | 43% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 30 mg | 10% | |
| Sodium | 128 mg | 6% | |
| Total Carbohydrate | 48.2 g | 18% | |
| Dietary Fiber | 7.6 g | 27% | |
| Total Sugars | 10.0 g | ||
| Protein | 21.2 g | 42% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 300 mg | 23% | |
| Iron | 3.3 mg | 18% | |
| Potassium | 811 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
