Eleve tu desayuno con este sabroso y saludable Sándwich de Bacon, Huevo y Queso Bajo en Sodio: ¡una versión más saludable de un favorito de siempre! Elaborado con crujiente tocino de pavo bajo en sodio, un huevo perfectamente cocido coronado con cheddar bajo en sodio derretido y una generosa capa de espinacas frescas, todo entre un panecillo integral tostado, esta receta ofrece satisfacción sabrosa sin remordimientos. Una pizca de pimienta negra realza los sabores, mientras que la mantequilla sin sal aporta un toque de riqueza. Con tan solo 15 minutos de preparación, este plato rápido y sencillo es perfecto para mañanas ajetreadas o incluso como un tentempié nutritivo a mediodía. Rico en proteínas y bajo en sodio en comparación con las versiones tradicionales, ¡es una elección deliciosa y saludable para cualquier momento del día!
Comience calentando una sartén a fuego medio. Una vez que esté caliente, agregue las rebanadas de tocino de pavo bajo en sodio y cocine durante 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén crujientes. Retire de la sartén y colóquelas en un plato forrado con toallas de papel para que escurran el exceso de grasa.
Mientras se cocina el tocino, tuesta la rebanada delgada de pan integral en una tostadora hasta que esté ligeramente dorada. Aparta.
En la misma sartén utilizada para el tocino, derrita la mantequilla sin sal a fuego medio-bajo. Rompa el huevo en la sartén y cocine lentamente hasta que la clara esté cuajada y la yema esté cocida según su gusto, aproximadamente 4-5 minutos. Sazone con una pizca de pimienta negra.
Baje el fuego y coloque la rebanada de queso cheddar bajo en sodio encima del huevo. Cubra la sartén con una tapa y deje que el queso se derrita durante aproximadamente 1-2 minutos.
Arma el sándwich colocando las hojas frescas de espinaca en la mitad inferior del pan del sándwich tostado. Agrega encima el tocino de pavo cocido, seguido por el huevo y el queso derretido.
Coloca encima la mitad restante del pan de sándwich. Sirve de inmediato y disfruta de tu sándwich de bajo contenido en sodio con tocino, huevo y queso.
Calories |
307 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 25.0 g | 32% | |
| Saturated Fat | 11.2 g | 56% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.2 g | ||
| Cholesterol | 278 mg | 93% | |
| Sodium | 404 mg | 18% | |
| Total Carbohydrate | 2.7 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.3 g | 1% | |
| Total Sugars | 0.3 g | ||
| Protein | 18.8 g | 38% | |
| Vitamin D | 1.5 mcg | 8% | |
| Calcium | 235 mg | 18% | |
| Iron | 1.9 mg | 11% | |
| Potassium | 244 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.