Sándwich de Tiernas y Crujientes Tiras de Pollo Bajas en Carbohidratos.
¡Satisface tus antojos sin los carbohidratos con este irresistible Sándwich de Tiernos de Pollo Crujientes Bajos en Carbohidratos! Los tiernos de pollo perfectamente sazonados están recubiertos con una dorada mezcla de harina de almendra y parmesano, luego son fritos a la perfección crujiente en aceite de aguacate. Apilados en panecillos bajos en carbohidratos con lechuga fresca, jugosas rodajas de tomate, y una mezcla cremosa de mayonesa y mostaza Dijon, este sándwich logra el equilibrio perfecto entre indulgencia y alimentación saludable. Listo en solo 35 minutos, es una receta libre de problemas que combina crujiente, sabor y nutrición. Ya sea que sigas la dieta keto o simplemente comas bajo en carbohidratos, esta delicia libre de culpa elevará tu comedor en el almuerzo o la cena.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Filetes de pollo
- 0.5 cup Harina de almendra
- 0.25 cup Queso parmesano rallado
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Pimentón
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 large Huevo
- 3 tablespoons Aceite de aguacate
- 4 large leaves Hojas de lechuga
- 1 medium Tomate, cortado en rodajas
- 2 whole Panecillos para sándwich bajos en carbohidratos
- 2 tablespoons Mayonesa
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
Instructions
En un tazón poco profundo, combina la harina de almendra, queso Parmesano rallado, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, sal y pimienta negra.
En otro recipiente, bate el huevo.
Sumerge cada filete de pollo en el huevo batido, asegurándote de que esté completamente cubierto.
Reboza los tiras de pollo recubiertas de huevo en la mezcla de harina de almendra, presionando el recubrimiento sobre el pollo para que se adhiera.
Caliente aceite de aguacate en una sartén grande a fuego medio-alto.
Una vez que el aceite esté caliente, añade los filetes de pollo empanizados a la sartén.
Cocine las tiras de pollo durante aproximadamente 3-4 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y completamente cocidas.
Saca los filetes de pollo crujientes cocinados de la sartén y colócalos en un plato forrado con papel de cocina para escurrir el exceso de aceite.
Prepara el sandwich untando mayonesa y mostaza Dijon en el interior de los panecillos bajos en carbohidratos.
Coloque hojas de lechuga y rodajas de tomate en la mitad inferior de cada pan.
Coloca dos tiras de pollo crujientes en cada pan preparado, luego agrega la otra mitad de los panes.
Sirve de inmediato y disfruta tu sándwich de tiras de pollo crujientes bajo en carbohidratos.
Nutrition Facts
Calories |
2581 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 188.0 g | 241% | |
| Saturated Fat | 33.6 g | 168% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 470 mg | 156% | |
| Sodium | 4637 mg | 202% | |
| Total Carbohydrate | 106.8 g | 39% | |
| Dietary Fiber | 21.7 g | 78% | |
| Total Sugars | 11.6 g | ||
| Protein | 128.2 g | 256% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 560 mg | 43% | |
| Iron | 10.1 mg | 56% | |
| Potassium | 1755 mg | 37% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
