Sándwich de Salmón Ahumado Bajo en Sodio
Sándwich de Salmón Ahumado Bajo en Sodio
Dale un toque gourmet a tu almuerzo con esta sabrosa y saludable receta de Sándwich de Salmón Ahumado Bajo en Sodio. Perfecto para aquellos que están cuidando su ingesta de sal, este sándwich combina delicadas rodajas de salmón ahumado bajo en sodio con una crema untuosa y aromatizada con hierbas hecha de queso crema bajo en sodio, eneldo fresco y un toque de jugo de limón. El pan integral crujiente proporciona una base saludable, mientras que el pepino crujiente, la vibrante cebolla morada y las alcaparras enjuagadas añaden textura y un estallido de sabor. Coronado con hojas crujientes de lechuga, este sándwich es un placer equilibrado y lleno de nutrientes listo en solo 15 minutos, ideal para un almuerzo rápido o cena ligera. Impresionantemente fácil e irresistiblemente delicioso, es una receta infalible para aquellos que buscan una opción inteligente pero satisfactoria. Algunos aspectos destacados incluyen su enfoque bajo en sodio, ingredientes frescos y preparación sencilla, asegurando que este sándwich sea tanto nutritivo como delicioso.
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Recipe Information
Ingredients
- 100 grams salmón ahumado bajo en sodio
- 4 slices pan integral
- 100 grams queso crema (bajo en sodio)
- 2 tablespoons eneldo fresco
- 1 tablespoon zumo de limón
- 1 medium pepino
- 0.5 small cebolla morada
- 1 tablespoon alcaparras (enjuagadas)
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 4 leaves hojas de lechuga
Instructions
En un tazón pequeño, mezcla el queso crema bajo en sodio, eneldo fresco picado, jugo de limón y pimienta negra hasta que quede suave y bien combinado.
Corta en rodajas finas el pepino y la cebolla morada.
Enjuaga las alcaparras con agua fría para reducir el contenido de sodio y ponlas a un lado.
Tuesta las rebanadas de pan integral hasta que estén ligeramente crujientes.
Extienda una capa generosa de la mezcla de queso crema en cada rebanada de pan tostado.
Coloca las hojas de lechuga en dos rebanadas de pan preparado.
Cubra con rodajas de salmón ahumado bajo en sodio, seguido de pepino, cebolla morada y alcaparras distribuidas de manera uniforme.
Coloca las otras dos rebanadas de pan encima, con el lado de queso crema hacia abajo, para formar un sándwich.
Corta cada sándwich por la mitad y sirve inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
764 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 31.6 g | 41% | |
| Saturated Fat | 16.3 g | 82% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.4 g | ||
| Cholesterol | 107 mg | 36% | |
| Sodium | 1141 mg | 50% | |
| Total Carbohydrate | 71.9 g | 26% | |
| Dietary Fiber | 11.8 g | 42% | |
| Total Sugars | 17.7 g | ||
| Protein | 47.7 g | 95% | |
| Vitamin D | 8.9 mcg | 45% | |
| Calcium | 282 mg | 22% | |
| Iron | 5.6 mg | 31% | |
| Potassium | 1213 mg | 26% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
