¡Comienza tu mañana de la mejor manera con este delicioso y satisfactorio sándwich de Salchicha, Huevo y Queso sin lácteos! Perfecto para aquellos que evitan los lácteos, esta receta incluye muffins ingleses sin lácteos tostados, con rodajas de salchichas a base de plantas, huevos revueltos cremosos, y rebanadas de queso derretido sin lácteos. Con tan solo 25 minutos de preparación y cocción, este sándwich de desayuno gourmet pero fácil está lleno de sabor e ideal para las mañanas ocupadas o un acogedor brunch de fin de semana. Los ingredientes a base de plantas y los ricos sustitutos sin lácteos lo convierten en una opción saludable sin sacrificar la clásica comodidad de este favorito desayuno. ¡Sírvelo caliente y disfruta de cada bocado de esta sabrosa y nutritiva comida!
1. Empieza por precalentar el horno a 350°F (175°C) para calentar los panecillos ingleses.
3. Agrega las hamburguesas de salchicha a base de plantas en la sartén y cocínalas según las instrucciones del paquete, por lo general alrededor de 3-4 minutos por cada lado hasta que estén doradas y calientes por completo.
4. Mientras las salchichas se están cocinando, tuesta ligeramente los panecillos ingleses en el horno precalentado durante unos 5 minutos o hasta que estén calientes y ligeramente crujientes.
5. En un tazón pequeño, casca los huevos y bátelos con sal y pimienta negra.
6. En otra sartén, derretir la mantequilla sin lácteos a fuego medio-bajo, luego verter los huevos batidos.
7. Cocina los huevos lentamente, revolviendo suavemente con una espátula para crear huevos revueltos esponjosos.
8. Una vez que los huevos estén cocidos a la consistencia deseada, retíralos del fuego.
9. Arma los sándwiches colocando una rodaja de queso sin lácteos en la mitad inferior de cada muffin inglés tostado.
10. Coloca encima del queso una hamburguesa de salchicha cocida, la mitad de los huevos revueltos y luego la otra mitad del pan inglés.
11. Presiona cada sándwich ligeramente, permitiendo que el calor de los ingredientes derrita el queso sin lácteos.
12. Sirve inmediatamente y disfruta tu sándwich sin lácteos de salchicha, huevo y queso.
Calories |
1015 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 61.4 g | 79% | |
| Saturated Fat | 15.9 g | 80% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 372 mg | 124% | |
| Sodium | 2921 mg | 127% | |
| Total Carbohydrate | 72.4 g | 26% | |
| Dietary Fiber | 6.1 g | 22% | |
| Total Sugars | 6.0 g | ||
| Protein | 42.1 g | 84% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 559 mg | 43% | |
| Iron | 9.6 mg | 53% | |
| Potassium | 665 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.