¡Comienza tu mañana con este abundante y satisfactorio sándwich sin gluten de Salchicha, Huevo y Queso! Elaborado con muffins ingleses sin gluten dorados y tostados, jugosas salchichas de desayuno perfectamente sazonadas, queso cheddar suave y cremoso, y huevos cocinados a la perfección, esta receta reinventa un clásico favorito del desayuno con un toque sin gluten. El rápido tiempo de preparación y cocción lo hacen ideal para las mañanas ocupadas, mientras que las capas de mantequilla y el queso derretido aseguran que cada bocado sea indulgente y reconfortante. Ya sea que seas sensible al gluten o simplemente estés buscando una deliciosa opción de desayuno, este sándwich destaca por su sabor y simplicidad. ¡Perfecto para cualquier día de la semana, es una forma cálida y quesosa de impulsar tu día!
Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto y agrega aceite de oliva.
Cocine las salchichas sin gluten durante aproximadamente 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo. Una vez listas, retire del sartén y reserve.
En la misma sartén, derrite 1 cucharada de mantequilla. Casca los huevos en la sartén y sazona con sal y pimienta negra. Cocina durante aproximadamente 2-3 minutos o hasta que las claras estén completamente cuajadas, luego voltea y cocina por un minuto adicional. Transfiere los huevos cocidos a un plato.
Corta por la mitad los muffins ingleses sin gluten y tuéstalos hasta que estén dorados.
Arma el sándwich colocando una salchicha cocida en la mitad inferior de cada panecillo inglés, seguido por una rebanada de queso cheddar. Cubre con el huevo cocido y luego coloca la otra mitad del panecillo inglés encima.
Coloca los sándwiches armados de nuevo en la sartén a fuego bajo, cúbrelos con una tapa y déjalos calentar durante aproximadamente 2 minutos, o hasta que el queso se haya derretido.
¡Sirve los sándwiches calientes y disfruta!
Calories |
1391 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 106.0 g | 136% | |
| Saturated Fat | 42.2 g | 211% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 554 mg | 185% | |
| Sodium | 2474 mg | 108% | |
| Total Carbohydrate | 70.4 g | 26% | |
| Dietary Fiber | 4.1 g | 15% | |
| Total Sugars | 4.0 g | ||
| Protein | 46.3 g | 93% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 385 mg | 30% | |
| Iron | 5.2 mg | 29% | |
| Potassium | 631 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.