Comienza tu día con este irresistible sándwich Keto de Salchicha, Huevo y Queso, una opción de desayuno baja en carbohidratos que es tan satisfactoria como deliciosa. Presentando capas de huevo perfectamente sazonadas actuando como pan, esta receta intercambia el pan por pura proteína mientras ofrece un sabor máximo. Cada sándwich está relleno de jugosa salchicha de desayuno, lujoso queso cheddar derretido y rodajas cremosas de aguacate opcional para un extra de indulgencia. Listo en solo 20 minutos, esta saludable receta cetogénica te asegura que nunca te pierdas un abundante desayuno mientras sigues tu objetivo dietético. Fácil de hacer y llena de sabor, estos sándwiches de desayuno portátiles son perfectos para mañanas ocupadas o un rápido bocado a mediodía.
1. Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio.
2. En un bol pequeño, batir los huevos con sal y pimienta negra hasta que estén bien mezclados.
3. Agrega la mitad de la mantequilla a la sartén y déjala derretir, cubriendo el fondo de manera uniforme.
5. Con cuidado, voltea la lámina de huevo y cocínala por otros 30 segundos, luego transfiérela a un plato y mantenla caliente. Repite con los huevos restantes para hacer otra lámina de huevo.
6. En la misma sartén, cocina las salchichas a fuego medio hasta que estén doradas y cocidas por completo, aproximadamente 3-4 minutos por lado.
8. Doblar el huevo alrededor de la salchicha y el queso para encerrarlos, creando un paquete similar a un sándwich.
9. (Opcional) Corta el aguacate en rodajas y coloca unas cuantas dentro del sándwich para añadir sabor y cremosidad.
10. Sirve inmediatamente mientras el queso esté aún caliente y fundido.
Calories |
983 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 81.0 g | 104% | |
| Saturated Fat | 30.6 g | 153% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 875 mg | 292% | |
| Sodium | 1978 mg | 86% | |
| Total Carbohydrate | 18.8 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 5.2 g | 19% | |
| Total Sugars | 0.2 g | ||
| Protein | 47.7 g | 95% | |
| Vitamin D | 4.0 mcg | 20% | |
| Calcium | 366 mg | 28% | |
| Iron | 5.6 mg | 31% | |
| Potassium | 980 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.