Sándwich de Queso Suave y Aguacate sin Gluten
Súbele el nivel a tus almuerzos con este Sándwich de Queso Suave y Aguacate sin Gluten, una opción satisfactoria y saludable repleta de sabor y nutrición. Con aguacate maduro y cremoso, queso suave y agridulce, y un toque de jugo de limón zestoso, este sándwich se combina sobre pan sin gluten tostado y se realza con espinacas tiernas, cebollinos aromáticos y un chorrito de aceite de oliva. Es una receta rápida de 10 minutos que combina sin problemas ingredientes vibrantes para una comida saludable y sin gluten. Perfecto para días ocupados o un bocado ligero pero indulgente, este sándwich rebosa de frescura y se puede personalizar fácilmente según tu gusto personal. ¡Dale a tu almuerzo el equilibrio perfecto de cremoso, crujiente y sabroso con esta creación simple pero encantadora!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices pan sin gluten
- 0.5 aguacate maduro
- 2 tablespoons queso blando (como queso crema o queso de cabra)
- 1 teaspoon zumo de limón
- 0.25 teaspoon
- 0.125 teaspoon pimienta negra
- 1 tablespoon cebollino recién picado
- 0.5 cup
- 1 teaspoon aceite de oliva
Instructions
Comience por tostar las rebanadas de pan sin gluten hasta lograr el nivel de crocancia deseado.
Mientras se tuesta el pan, saca la pulpa de medio aguacate en un bol pequeño.
Agrega el jugo de limón, la sal y la pimienta negra al aguacate, y aplasta todo junto con un tenedor hasta que quede suave.
Extienda el queso suave de manera uniforme sobre una de las rebanadas de pan tostado.
Extienda la mezcla de aguacate machacado de manera uniforme sobre la otra rebanada de pan tostado.
Espolvorear cebollinos recién picados sobre el puré de aguacate.
Coloque hojas de espinacas bebé encima de las cebolletas, presionando suavemente para que se adhieran al aguacate.
Rocía aceite de oliva sobre las hojas de espinaca para darle más sabor.
Arma el sándwich colocando la rebanada de queso suave encima de la rebanada de aguacate y espinacas, con el queso hacia abajo.
Si se desea, corta el sándwich por la mitad en diagonal y sírvelo inmediatamente para una mejor textura y sabor.
Nutrition Facts
Calories |
510 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 38.6 g | 49% | |
| Saturated Fat | 10.1 g | 50% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 30 mg | 10% | |
| Sodium | 958 mg | 42% | |
| Total Carbohydrate | 40.1 g | 15% | |
| Dietary Fiber | 7.1 g | 25% | |
| Total Sugars | 3.1 g | ||
| Protein | 7.4 g | 15% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 87 mg | 7% | |
| Iron | 1.7 mg | 9% | |
| Potassium | 452 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
