Sándwich de queso steak estilo Philadelphia sin lácteos
¡Déjate llevar por los sabores audaces de un clásico sándwich Philly Cheese Steak sin lácteos! Esta receta de Sándwich Philly Cheese Steak sin lácteos trae toda la deliciosa bondad que adoras, con filetes de ribeye cortados en rodajas finas sazonados a la perfección con ajo en polvo, salsa Worcestershire, y un toque de sal y pimienta. Las cebollas y pimientos verdes salteados añaden una capa de dulzura y crunch, mientras que el queso mozzarella sin lácteos se derrite sin problemas en la parte superior, creando un final rico y cremoso. Envuelto en bollos hoagie tostados, este sustancioso sándwich es tan indulgente como el original, pero perfecto para aquellos que evitan los lácteos. ¡Listo en solo 30 minutos, esta receta es ideal para cenas entre semana o reuniones casuales -- tus invitados no creerán que es libre de lácteos! Perfecto para palabras clave como "recetas sin lácteos", "alternativa al Philly cheese steak", y "comidas rápidas sin lácteos."
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Recipe Information
Ingredients
- 1 lb bistec de ribeye
- 2 tbsp aceite de oliva
- 1 medium cebolla amarilla
- 1 medium pimiento verde
- 1 tsp sal
- 1 tsp Pimienta negra
- 1 cup
- 4 large "panecillos hoagie"
- 1 tsp "ajo en polvo"
- 2 tbsp Salsa Worcestershire
Instructions
1. Comienza colocando el bistec de ribeye en el congelador durante unos 30 minutos antes de preparar. Esto facilitará cortarlo en rodajas finas.
2. Corta el bistec de ribeye congelado en tiras muy delgadas. Esto se puede hacer con un cuchillo afilado. Aparta.
3. Pelar la cebolla y cortarla en rodajas finas. Despepitar el pimiento verde y cortarlo en tiras delgadas.
4. En una sartén grande, calienta 1 cucharada de aceite de oliva a fuego medio-alto.
5. Agrega las cebollas y los pimientos en rodajas a la sartén. Sofríe durante 5-7 minutos hasta que estén suaves y ligeramente caramelizados.
6. Retira las cebollas y los pimientos del sartén y déjalos a un lado.
7. En la misma sartén, agregar la cucharada restante de aceite de oliva. Una vez caliente, añadir las tiras de carne en una sola capa.
Sazona la carne con sal, pimienta negra y ajo en polvo. Rocía la salsa Worcestershire sobre la carne.
9. Cocina la carne por aproximadamente 3-4 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté dorada y cocida por completo.
10. Reduce el fuego a bajo y agrega el queso mozzarella sin lácteos por encima de la carne. Cubre la sartén con una tapa para derretir el queso, aproximadamente 2-3 minutos.
11. Parta los panes hoagie por la mitad, sin cortarlos completamente. Tuéstalos ligeramente si así lo deseas.
12. Arma los sándwiches colocando una porción de la mezcla de carne y queso derretido en cada pan. Coloca encima las cebollas y pimientos salteados.
13. ¡Sirve caliente y disfruta tu sándwich Philly Cheese Steak sin lácteos!
Nutrition Facts
Calories |
2894 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 145.8 g | 187% | |
| Saturated Fat | 58.5 g | 292% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.9 g | ||
| Cholesterol | 358 mg | 119% | |
| Sodium | 7578 mg | 329% | |
| Total Carbohydrate | 197.0 g | 72% | |
| Dietary Fiber | 13.7 g | 49% | |
| Total Sugars | 24.2 g | ||
| Protein | 160.2 g | 320% | |
| Vitamin D | 0.5 mcg | 2% | |
| Calcium | 1814 mg | 140% | |
| Iron | 26.1 mg | 145% | |
| Potassium | 2429 mg | 52% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
