Sándwich de queso picado bajo en sodio
Eleva tu juego con esta sabrosa receta de Sándwich de Chopped Cheese Bajo en Sodio, una versión más saludable de un clásico de la comida callejera. Lleno de carne magra de res molida, cebollas y pimientos morrones salteados vibrantes y cheddar bajo en sodio derretido, esta comida abundante conserva el sabor rico mientras reduce la sal. Servido en panecillos de hoagie de trigo integral tostados y con capas de lechuga crujiente y rodajas de tomate maduro, es un bocado satisfactorio de principio a fin. Perfecto para preparar comidas o para una cena rápida entre semana, esta receta fácil combina poco tiempo de preparación con sabores intensos, convirtiéndola en imperdible para los amantes de los sándwiches que buscan una opción nutritiva.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound carne molida magra
- 4 slices Lonchas de queso cheddar bajo en sodio
- 4 panecillos de trigo integral
- 2 tablespoons mantequilla sin sal
- 1 cebolla mediana, picada
- 1 pimiento verde, en cubos
- 4 leaves hojas de lechuga
- 1 tomate en rodajas
- 0.5 teaspoon pimienta negra recién molida
- 0.5 teaspoon "ajo en polvo"
- 0.5 teaspoon pollo en polvo
- 1 tablespoon aceite de oliva
Instructions
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Agrega la cebolla picada y el pimiento morrón al sartén. Sofríe hasta que estén suaves y la cebolla esté transparente, aproximadamente 5 minutos.
Empuja las verduras hacia un lado de la sartén. Agrega la carne molida al lado vacío de la sartén. Desmenuza la carne con una cuchara de madera, cocinando hasta que esté dorada y completamente cocida, aproximadamente 7-10 minutos.
Mezcla la carne de res cocida con las cebollas y pimientos salteados, luego sazona la mezcla con pimienta negra, ajo en polvo y cebolla en polvo.
Divida la mezcla de carne en cuatro porciones en la sartén. Coloque una loncha de queso cheddar bajo en sodio encima de cada porción. Permita que el queso se derrita ligeramente.
Corta los panes hoagie por la mitad a lo largo. Unta ligeramente mantequilla sin sal en los lados cortados y tóstalos en una sartén aparte hasta que estén dorados, alrededor de 2-3 minutos.
Para armar los sándwiches, coloca una hoja de lechuga en la mitad inferior de cada bollo hoagie. Sobre la lechuga, coloca una porción de la mezcla de queso picado y luego añade rodajas de tomate.
Coloca la mitad superior del pan hoagie sobre las rodajas de tomate y presiona suavemente hacia abajo.
Sirve tus sándwiches de queso picado bajos en sodio de inmediato para una comida caliente y satisfactoria.
Nutrition Facts
Calories |
2396 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 119.0 g | 153% | |
| Saturated Fat | 56.4 g | 282% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 463 mg | 154% | |
| Sodium | 1807 mg | 79% | |
| Total Carbohydrate | 186.2 g | 68% | |
| Dietary Fiber | 21.7 g | 78% | |
| Total Sugars | 29.9 g | ||
| Protein | 157.1 g | 314% | |
| Vitamin D | 0.6 mcg | 3% | |
| Calcium | 1026 mg | 79% | |
| Iron | 21.2 mg | 118% | |
| Potassium | 1256 mg | 27% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
