Sándwich de queso picado bajo en carbohidratos
¡Satisface tus antojos de sándwich sin los carbohidratos con este irresistible Sándwich de Chop Cheese bajo en carbohidratos! Esta receta transforma el clásico favorito de la comida callejera en una delicia amigable con la dieta keto al reemplazar el pan con envolturas crujientes de lechuga romana. La jugosa carne de res molida se sazona con una mezcla sabrosa de ajo en polvo, cebolla en polvo y pimienta negra, luego se cubre con derretido y pegajoso queso cheddar para un indulgencia suprema. Cada envoltura de lechuga se coloca en capas con rodajas frescas de tomate, pepinillos tangy y una cremosa salsa de mayonesa de mostaza Dijon que lo ata todo perfectamente. Listo en solo 25 minutos, esta creación baja en carbohidratos, rápida y fácil, es ideal para el almuerzo, la cena o cada vez que necesites un sabroso y libre de culpa bocado. Perfecto para los entusiastas del keto, ¡este sándwich de chop cheese envuelto en lechuga está aquí para redefinir la felicidad del sándwich!
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 pound Carne de res molida
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo.
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 cup Queso Cheddar, rallado
- 4 large leaves Hojas de lechuga romana
- 1 medium Tomate en rodajas.
- 0.25 cup Pepinillos en rodajas
- 2 tablespoons Mostaza de Dijon
- 2 tablespoons Mayonesa baja en carbohidratos
Instructions
En una sartén mediana, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto.
Agrega la carne molida a la sartén, desmenuzándola con una espátula mientras se cocina, hasta que esté dorada, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
Sazona la carne con sal, pimienta, ajo en polvo y cebolla en polvo. Mezcla bien hasta que las especias estén distribuidas de manera uniforme.
Reduce el fuego a medio-bajo y espolvorea el queso cheddar rallado sobre la carne de res dorada.
Deje que el queso se derrita sobre la carne, revolviendo suavemente para combinar, durante aproximadamente 2-3 minutos.
Prepara las envolturas de lechuga colocando las hojas de lechuga romana en una superficie limpia.
Distribuya la mezcla de queso picado de manera uniforme entre las hojas de lechuga.
Coloque encima de cada envoltura de lechuga rodajas de tomate y pepinillos.
En un bol pequeño, mezcla la mostaza Dijon y la mayonesa baja en carbohidratos hasta que quede suave.
Rocía la salsa de mostaza y mayonesa sobre los sándwiches armados.
Dobla cuidadosamente cada envoltura de lechuga para envolver el relleno como un taco.
¡Sirve de inmediato y disfruta tu sándwich de queso picado bajo en carbohidratos!
Nutrition Facts
Calories |
1371 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 118.4 g | 152% | |
| Saturated Fat | 45.2 g | 226% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 280 mg | 93% | |
| Sodium | 3411 mg | 148% | |
| Total Carbohydrate | 14.1 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 3.3 g | 12% | |
| Total Sugars | 4.4 g | ||
| Protein | 68.7 g | 137% | |
| Vitamin D | 0.6 mcg | 3% | |
| Calcium | 866 mg | 67% | |
| Iron | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 1162 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
