Disfruta de la comida reconfortante reinventada con este Sándwich de Queso Integral Sin Lácteos, una rápida y sabrosa versión del clásico sándwich de queso a la parrilla. Perfecto para aquellos que buscan una alternativa sin lácteos, esta receta cuenta con dos rebanadas de pan integral saludable acompañadas de queso cremoso a base de plantas y un toque de mantequilla sin lácteos para esa irresistible capa crujiente y dorada por fuera. Con ingredientes adicionales opcionales como jugosos tomates o espinacas frescas, puedes realzar cada bocado con capas extra de sabor y nutrición. Listo en solo 10 minutos y cocinado a la perfección en aceite de oliva para mayor riqueza, este sándwich es un almuerzo o tentempié sin esfuerzo pero satisfactorio que satisface tanto las dietas veganas como a los entusiastas de los granos integrales.
Calienta una sartén a fuego medio-bajo y agrega 1 cucharadita de aceite de oliva. Espárcelo uniformemente por la sartén usando una brocha o papel absorbente.
Unta 1 cucharadita de mantequilla o margarina libre de lácteos en un lado de cada rebanada de pan integral.
Coloca una rebanada de pan con el lado untado con mantequilla hacia abajo, en el sartén.
Coloca dos rebanadas de queso sin lácteos en el pan. Agrega ingredientes opcionales como rodajas de tomate o espinacas si así lo deseas.
Coloca encima la segunda rebanada de pan con la parte con la mantequilla hacia arriba, formando un sándwich.
Cocine el sándwich por 2-3 minutos de un lado hasta que el pan esté dorado y crujiente. Presione suavemente con una espátula para ayudar a que el queso se derrita.
Voltea el sándwich con cuidado y cocina por otros 2-3 minutos hasta que el segundo lado esté dorado y el queso se haya ablandado o derretido.
Saca el sándwich de la sartén, córtalo por la mitad y sírvelo caliente.
Calories |
482 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 32.1 g | 41% | |
| Saturated Fat | 10.7 g | 53% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.5 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 696 mg | 30% | |
| Total Carbohydrate | 37.8 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 4.9 g | 18% | |
| Total Sugars | 4.7 g | ||
| Protein | 10.5 g | 21% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 368 mg | 28% | |
| Iron | 2.1 mg | 12% | |
| Potassium | 229 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.