Sándwich de pollo picante casero y alto en proteínas.
¡Energiza tu día con esta suculenta Torta Casera de Pollo Picante Alto en Proteínas, una combinación perfecta de sabores intensos e ingredientes nutritivos! Jugosos filetes de pollo sazonados con una mezcla ardiente de pimentón, cayena y ajo en polvo, luego a la parrilla hasta quedar perfectamente ahumados y ligeramente carbonizados. Combinados con una salsa cremosa y picante de yogur griego y Sriracha, lechuga fresca, rodajas de tomate maduro y crujientes aros de cebolla roja, todo entre panecillos integrales tostados, esta torta alta en proteínas es satisfactoria y consciente de la salud. Rápida y fácil de preparar en solo 30 minutos, es ideal para el almuerzo, la cena o como comida post-entrenamiento. ¡Llena de proteínas, picante y ingredientes saludables, esta torta seguramente se convertirá en tu favorita!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 fillets Pechuga de pollo
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon
- 1 teaspoon
- 0.5 teaspoon Pimienta de Cayena
- 1 teaspoon
- 0.5 cup
- 2 tablespoons Salsa Sriracha
- 1 tablespoon
- 4 buns Panecillos integrales para sándwiches
- 4 pieces Hojas de lechuga
- 1 large, sliced
- 0.5 sliced
Instructions
En un bol pequeño, mezcla 1 cucharadita de sal, 0.5 cucharadita de pimienta negra, 1 cucharadita de pimentón, 0.5 cucharadita de pimienta de cayena y 1 cucharadita de ajo en polvo.
Frote las pechugas de pollo con 2 cucharadas de aceite de oliva y cúbralas uniformemente con la mezcla de especias.
Precalienta una parrilla o sartén para parrilla a fuego medio-alto.
Asa las pechugas de pollo durante aproximadamente 6-7 minutos de cada lado, o hasta que estén completamente cocidas y la temperatura interna alcance los 165°F (75°C).
Mientras el pollo se cocina, prepara la salsa picante combinando 0.5 taza de yogur griego, 2 cucharadas de salsa Sriracha y 1 cucharada de jugo de limón en un tazón. Mezcla bien y reserva.
Tuesta ligeramente los panes integrales en la parrilla por aproximadamente 1 minuto de cada lado.
Para armar los sándwiches, extiende una cantidad generosa de la salsa de yogur picante en ambas mitades de cada pan.
Coloca un filete de pollo a la parrilla en la mitad inferior del pan.
Coloca encima de cada filete de pollo una hoja de lechuga, 1-2 rodajas de tomate y unas cuantas rodajas de cebolla morada.
Cubrir con la parte superior del pan y servir inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
1958 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 58.7 g | 75% | |
| Saturated Fat | 11.0 g | 55% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.1 g | ||
| Cholesterol | 417 mg | 139% | |
| Sodium | 7524 mg | 327% | |
| Total Carbohydrate | 186.5 g | 68% | |
| Dietary Fiber | 19.7 g | 70% | |
| Total Sugars | 41.4 g | ||
| Protein | 173.7 g | 347% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 399 mg | 31% | |
| Iron | 12.5 mg | 69% | |
| Potassium | 2370 mg | 50% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
