Sándwich de Pollo Picante Caliente Keto
Disfruta de sabores audaces y texturas crujientes con este Sándwich de Pollo Picante Keto, una versión baja en carbohidratos de un clásico favorito de la comida reconfortante ¡Exquisitos filetes de pollo sazonados a la perfección se recubren con una mezcla sabrosa de harina de almendra y parmesano, se fríen a la perfección dorada en aceite de aguacate y se bañan en una lujosa salsa picante amigable con la dieta keto para un toque final picante definitivo! Apilado en panes esponjosos amigables con keto con rodajas crujientes de pepinillos y lechuga opcional, este sándwich es un sabroso equilibrio de picante, crujiente y frescura. Listo en solo 30 minutos, es una comida fácil y satisfactoria que encaja perfectamente en tu estilo de vida cetogénico, ideal para el almuerzo, la cena o para calmar un antojo en cualquier momento de sabrosos y sin culpa. ¡Ya seas fan de los sándwiches picantes o estés buscando recetas amigables con keto, este plato ofrece perfección llena de sabor cada vez!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces pechuga de pollo
- 1 cup harina de almendra
- 0.5 cup queso parmesano, finamente rallado
- 2 large huevo
- 2 tablespoons leche de almendras sin endulzar
- 1 teaspoon pimentón
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon pimienta de cayena
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 0.5 cup aceite de aguacate (para freír)
- 3 tablespoons salsa picante amigable con la dieta cetogénica
- 2 tablespoons mantequilla derretida
- 2 units Panecillos de hamburguesa amigables con la dieta cetogénica
- 4 slices rodajas de pepinillo
- 2 leaves lechuga (opcional)
Instructions
Coloca las pechugas de pollo entre dos hojas de film transparente y usa un mazo de carne para golpearlas hasta que tengan un grosor uniforme de aproximadamente 1/2 pulgada.
En un tazón, mezcla harina de almendra, queso parmesano, pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta de cayena, sal y pimienta negra.
En otro recipiente, mezcla los huevos con la leche de almendra sin azúcar.
Calienta el aceite de aguacate en una sartén grande a fuego medio hasta que alcance los 350°F.
Sumerge cada pechuga de pollo primero en la mezcla de huevo, luego cúbrela completamente con la mezcla de harina de almendra, presionando para que se adhiera.
Coloca cuidadosamente los filetes de pollo rebozados en la sartén y fríe durante aproximadamente 5-6 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos por completo (con una temperatura interna de 165°F). Retira y escurre sobre un plato con papel absorbente.
En un tazón pequeño, mezcle la salsa picante amigable con la dieta keto y la mantequilla derretida para crear la salsa picante, luego cepíllela generosamente sobre las pechugas de pollo fritas.
Tuesta ligeramente los bollos de hamburguesa amigables con keto en una sartén seca o tostadora.
Arma los sandwiches colocando en capas cada pan inferior con lechuga (si se usa), un filete de pollo picante, rodajas de pepinillo y el pan superior.
¡Sirve de inmediato y disfruta tu Sándwich de Pollo Picante Keto!
Nutrition Facts
Calories |
3068 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 256.3 g | 329% | |
| Saturated Fat | 60.5 g | 302% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.2 g | ||
| Cholesterol | 803 mg | 268% | |
| Sodium | 7621 mg | 331% | |
| Total Carbohydrate | 36.1 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 15.0 g | 54% | |
| Total Sugars | 6.6 g | ||
| Protein | 164.3 g | 329% | |
| Vitamin D | 3.3 mcg | 17% | |
| Calcium | 1798 mg | 138% | |
| Iron | 9.9 mg | 55% | |
| Potassium | 1238 mg | 26% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
