Sándwich de Pollo Philly Cheesesteak Alto en Proteínas
Eleva tu juego de sándwiches con este Philly Cheesesteak de Pollo Alto en Proteínas, una versión saludable del clásico favorito de la comida reconfortante. Repleto de tiernas rodajas de pechuga de pollo sazonadas, pimientos, cebollas y champiñones salteados, y un toque de ajo, todo coronado con queso provolone derretido, esta receta ofrece una comida nutritiva pero indulgente. Envuelto dentro de panecillos de subs integrales y gratinado a la perfección, cada bocado ofrece una satisfactoria combinación de sabor y proteína, convirtiéndolo en una opción ideal para una cena rápida o una preparación de comidas abundante. Listo en solo 35 minutos, esta versión alta en proteínas del clásico de Filadelfia es una deliciosa manera de alimentar tu día sin sacrificar el sabor.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Pechuga de pollo
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 2 Pimientos morrones, en rodajas
- 1 Cebolla en rodajas finas
- 2 Dientes de ajo, picados.
- 1 cup Champiñones en rodajas
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 4 Queso Provolone en lonchas
- 4 Bolillo de grano entero
Instructions
Comienza por cortar la pechuga de pollo en rodajas finas en contra de la fibra para maximizar la ternura.
Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en un sartén grande a fuego medio-alto.
Agrega el pollo en rodajas a la sartén, sazona con sal y pimienta negra, y cocina durante unos 6-8 minutos hasta que el pollo esté bien cocido y dorado. Retira el pollo de la sartén y reserva.
En la misma sartén, añade la cucharada restante de aceite de oliva. Sofríe los pimientos, cebollas y champiñones en rodajas durante 4-5 minutos hasta que empiecen a ablandarse.
Agrega el ajo picado a la sartén y sofríe durante 30 segundos adicionales hasta que esté fragante.
Vuelva el pollo cocido a la sartén con las verduras. Revuelva todo junto y continúe cocinando por 2 minutos para combinar los sabores.
Precalienta el grill del horno en la posición baja.
Corte los panes hoagie integrales casi completamente y colóquelos abiertos en una bandeja para hornear.
Distribuir uniformemente la mezcla de pollo y verduras entre los cuatro panes hoagie, colocándola dentro de la hendidura de cada pan.
Coloca una loncha de queso provolone en cada bocadillo.
Coloca la bandeja de horno debajo del gratinador durante 1-2 minutos, o hasta que el queso esté completamente derretido y burbujeante. Mantén una estrecha vigilancia para evitar que se queme.
¡Sirve caliente y disfruta de tu cheesesteak de pollo Philly alto en proteínas!
Nutrition Facts
Calories |
2346 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 87.2 g | 112% | |
| Saturated Fat | 29.6 g | 148% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.9 g | ||
| Cholesterol | 470 mg | 157% | |
| Sodium | 6416 mg | 279% | |
| Total Carbohydrate | 203.9 g | 74% | |
| Dietary Fiber | 23.6 g | 84% | |
| Total Sugars | 34.3 g | ||
| Protein | 195.4 g | 391% | |
| Vitamin D | 1.0 mcg | 5% | |
| Calcium | 1075 mg | 83% | |
| Iron | 14.4 mg | 80% | |
| Potassium | 2838 mg | 60% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
