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Recipe Information
Prep Time
15 min
Cook Time
3 hr
Total Time
3 hr 15 min
Servings
4 servings
Difficulty
Medium
Ingredients
12 items
- 4 pieces Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 2 cups Caldo de pollo bajo en sodio
- 1 cup Salsa barbacoa, baja en azúcar
- 2 tablespoons Vinagre de sidra de manzana
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Pimentón ahumado
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra.
- 4 pieces Panecillos integrales para sándwich
- 4 pieces Hojas de lechuga
- 8 slices Rodajas de tomate
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!
Instructions
5 steps
3
Agrega la salsa barbacoa baja en grasas, el vinagre de sidra de manzana, el polvo de cebolla, el polvo de ajo, el pimentón ahumado, la sal y la pimienta negra a la olla de cocción lenta.
4
Cubra y cocine a fuego lento durante 3 horas o hasta que el pollo esté completamente cocido y tierno.
6
Vuelve a colocar el pollo desmenuzado en la olla de cocción lenta y mezcla bien con la salsa.
9
Coloca el pollo desmenuzado de forma uniforme sobre cada pan y cubre con rodajas de tomate.
10
Coloca la parte superior del pan sobre el pollo y sirve de inmediato.
Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
1980
cal
246.7g
protein
152.8g
carbs
34.8g
fat
Nutrition Facts
1 serving (1918.4g)
Calories |
1980 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 34.8 g | 45% | |
| Saturated Fat | 9.1 g | 45% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 592 mg | 197% | |
| Sodium | 4696 mg | 204% | |
| Total Carbohydrate | 152.8 g | 56% | |
| Dietary Fiber | 19.9 g | 71% | |
| Total Sugars | 35.5 g | ||
| Protein | 246.7 g | 493% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 286 mg | 22% | |
| Iron | 14.7 mg | 82% | |
| Potassium | 2824 mg | 60% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
