Sándwich de Pollo Deshebrado Keto
¡Satisface tus antojos sin sacrificar tus objetivos bajos en carbohidratos con esta sabrosa receta de Sándwich de Pollo Desmenuzado Keto! El pollo desmenuzado, tierno y jugoso, se hornea en el horno a la perfección, se sazona con una deliciosa mezcla de ajo y cebolla en polvo, y se cubre con una salsa barbacoa cetogénica y ligeramente picante. Acompañado de una refrescante ensalada de repollo rojo y verde mezclada con mayonesa cremosa y vinagre de manzana, este sándwich se sirve en panecillos sin gluten tostados para una comida satisfactoria. Perfecto para el almuerzo, la cena o la preparación de comidas, este sándwich fusiona la comida reconfortante con el estilo de vida keto en tan solo 45 minutos. Ya seas un veterano del keto o un principiante, esta receta fácil de hacer se convertirá rápidamente en una favorita.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Pechugas de pollo
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon "Polvo de cebolla"
- 0.5 cup
- 1 cup
- 1 cup Repollo verde
- 0.25 cup
- 1 tablespoon Vinagre de sidra de manzana
- 2 buns
- 2 stalks
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
Coloca los pechugas de pollo en una bandeja para hornear y hornea durante 25-30 minutos, o hasta que estén completamente cocidas (la temperatura interna debe alcanzar los 165°F o 74°C).
Mientras el pollo se está horneando, prepara la ensalada de repollo. Corta en tiras finas el repollo rojo y el repollo verde y colócalos en un tazón para mezclar.
Agrega mayonesa y vinagre de sidra de manzana al repollo. Mezcla bien hasta que el repollo esté bien cubierto, luego pica finamente las cebollas verdes y añádelas a la ensalada de col.
Mezcla el pollo desmenuzado con salsa barbacoa amigable con la dieta keto hasta que esté bien cubierto.
Tuesta los panecillos sin grano en el horno o en una sartén durante unos minutos hasta que estén ligeramente crujientes.
Arma los sándwiches colocando una porción generosa de pollo desmenuzado en la mitad inferior de cada pan, seguido por una porción de ensalada de col. Coloca la parte superior del pan sobre la ensalada.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu sándwich de pollo desmenuzado Keto!
Nutrition Facts
Calories |
1787 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 103.9 g | 133% | |
| Saturated Fat | 15.7 g | 78% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 345 mg | 115% | |
| Sodium | 4184 mg | 182% | |
| Total Carbohydrate | 77.3 g | 28% | |
| Dietary Fiber | 11.2 g | 40% | |
| Total Sugars | 13.7 g | ||
| Protein | 122.0 g | 244% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 257 mg | 20% | |
| Iron | 7.9 mg | 44% | |
| Potassium | 753 mg | 16% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
