Sándwich de Pollo Crujiente y Tierno Keto
Disfruta del mejor confort sin culpa con este Sándwich de Tiras de Pollo Crujiente Keto, una obra maestra baja en carbohidratos que no compromete el sabor. Cada bocado presume de tiras de pollo irresistiblemente crujientes recubiertas con una mezcla de harina de almendra y queso parmesano sabrosa, realzada con ajo en polvo y pimentón para un sabor intenso. Arropadas entre panecillos de sándwich keto perfectamente tostados, el pollo se combina maravillosamente con mayonesa cremosa, lechuga crujiente, jugosas rodajas de tomate y pepinillos picantes para una experiencia deliciosamente equilibrada. Rápido y fácil de preparar en solo 30 minutos, esta receta es ideal para entusiastas del keto o cualquiera que busque disfrutar de un toque más saludable en un clásico sándwich de pollo. ¡Perfecto para el almuerzo, la cena o como un placer satisfactorio, este plato está garantizado de convertirse en un favorito de la familia!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces tiras de pollo
- 1 cup harina de almendra
- 0.5 cup queso parmesano
- 2 large huevo
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon pimentón
- 0.5 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 2 pieces panecillos de sándwich keto
- 0.25 cup mayonesa
- 4 pieces Hojas de lechuga
- 1 medium tomate
- 8 slices rodajas de encurtidos
Instructions
Precalienta el horno a 400°F (200°C) y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un recipiente poco profundo, combina la harina de almendra, queso parmesano rallado, ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta negra.
En otro tazón poco profundo, bate los huevos hasta que estén suaves.
Sumerge cada tira de pollo en la mezcla de huevo, permitiendo que el exceso gotee, luego cúbrelo con la mezcla de harina de almendra, presionando suavemente para que se adhiera.
Coloca las tiras de pollo cubiertas en la bandeja para hornear preparada y rocía con aceite de oliva.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, volteando a la mitad del tiempo, hasta que estén dorados y crujientes.
Mientras el pollo se está horneando, prepara el sándwich. Corta el tomate en rodajas.
Tuesta los panes keto si lo deseas. Unta mayonesa en cada lado de los panes.
Coloca hojas de lechuga, rodajas de tomate y rodajas de pepinillos en la mitad inferior de cada pan.
Una vez que las tiras de pollo estén horneadas, coloca dos tiras en cada pan preparado.
Cubre con la otra mitad del pan y sirve inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
3189 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 243.8 g | 313% | |
| Saturated Fat | 44.8 g | 224% | |
| Polyunsaturated Fat | 6.6 g | ||
| Cholesterol | 782 mg | 261% | |
| Sodium | 6490 mg | 282% | |
| Total Carbohydrate | 119.2 g | 43% | |
| Dietary Fiber | 22.8 g | 81% | |
| Total Sugars | 19.0 g | ||
| Protein | 145.1 g | 290% | |
| Vitamin D | 2.7 mcg | 13% | |
| Calcium | 925 mg | 71% | |
| Iron | 13.3 mg | 74% | |
| Potassium | 1727 mg | 37% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
