Sándwich de Pollo con Mayonesa sin Gluten
¡Eleva tu almuerzo con este fácil y satisfactorio Sándwich sin Gluten de Pollo y Mayonesa! Con abundante pollo desmenuzado tierno, mayonesa cremosa, el fresco toque de apio y cebolla verde, esta receta ofrece un equilibrio perfecto de sabores y texturas. Ensamblado entre rebanadas de pan sin gluten tostado, con capas de lechuga crujiente y tomate jugoso, es una opción abundante y saludable lista en solo 15 minutos. Diseñado para aquellos con necesidades dietéticas sin gluten, esta receta es un éxito entre quienes aman un clásico sándwich de pollo y mayonesa con un toque nutritivo. ¡Perfecto para un almuerzo rápido, picnic o cena ligera, es una comida a la que recurrirás una y otra vez!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 slices Pan sin gluten
- 200 grams Pechuga de pollo cocida
- 4 tablespoons Mayonesa
- 1 stalk Apio
- 1 Cebolla verde
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 2 leaves Hojas de lechuga
- 1 small Tomate
Instructions
Comience por picar finamente el apio y la cebolla verde. Reserve.
Desmenuza o trocea el pechuga de pollo cocida en pequeños trozos.
En un bowl de tamaño mediano, combina el pollo, la mayonesa, el apio picado y la cebolla verde.
Sazona la mezcla con sal y pimienta negra, ajustando al gusto.
Lava y seca las hojas de lechuga y el tomate. Corta el tomate en rodajas finas.
Tuesta las rebanadas de pan sin gluten hasta que estén doradas, si lo desea.
Para armar el sándwich, coloca una hoja de lechuga en una rebanada de pan tostado.
Extiende una capa uniforme de la mezcla de pollo con mayonesa sobre la lechuga.
Coloca rodajas de tomate por encima y coloca otra rebanada de pan tostado encima para completar el sándwich.
Repite el proceso de armado para el segundo sándwich.
Corta cada sándwich por la mitad y sirve de inmediato.
Nutrition Facts
Calories |
1134 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 58.3 g | 75% | |
| Saturated Fat | 6.7 g | 34% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 219 mg | 73% | |
| Sodium | 2881 mg | 125% | |
| Total Carbohydrate | 85.9 g | 31% | |
| Dietary Fiber | 5.2 g | 19% | |
| Total Sugars | 11.6 g | ||
| Protein | 70.2 g | 140% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 122 mg | 9% | |
| Iron | 3.7 mg | 21% | |
| Potassium | 253 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
