Sándwich de Pollo Buffalo Sin Gluten
Embárcate en una aventura ardiente con este Sándwich de Pollo a la Buffalo sin Gluten, ¡un giro picante y sabroso en una clásica comida reconfortante! Pechugas de pollo perfectamente sazonadas se doran a la perfección y se cubren con una audaz salsa buffalo casera para un toque irresistible. El sándwich se compone de lechuga crujiente, rodajas de tomate fresco, aderezo ranch cremoso y queso azul desmenuzado, creando una armoniosa combinación de sabores y texturas. Entre panecillos sin gluten ligeramente tostados, esta receta no solo cumple con necesidades dietéticas, sino que supera las expectativas con su irresistible atractivo. Ya sea que le añadas pepinillos para un toque adicional o lo mantengas simple, esta comida rápida y fácil está lista en tan solo 30 minutos, haciéndola ideal para noches ocupadas o reuniones informales. Perfecto para los amantes del sin gluten y del picante, ¡es la experiencia definitiva de un sándwich!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Pechugas de pollo sin gluten
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta Negra
- 0.5 teaspoon Ajo en Polvo
- 0.5 cup Salsa Picante
- 3 tablespoons Mantequilla sin sal
- 1 tablespoon Aceite de Oliva
- 2 pieces Panecillos para hamburguesa sin gluten
- 2 leaves Hojas de lechuga
- 2 slices Tomates en rodajas
- 4 tablespoons Aderezo Ranch
- 2 tablespoons Queso Azul Desmenuzado
- 4 slices Pepinillos (opcional)
Instructions
Sazona las pechugas de pollo con sal, pimienta negra y ajo en polvo de manera uniforme en ambos lados.
En una sartén grande a fuego medio, añade 1 cucharada de aceite de oliva y deja que se caliente.
Coloca las pechugas de pollo en la sartén y cocina durante aproximadamente 6-7 minutos por cada lado, o hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 165°F (74°C) y los jugos salgan claros.
Mientras el pollo se está cocinando, prepara la salsa buffalo derritiendo la mantequilla sin sal en una cacerola pequeña a fuego lento. Una vez derretida, agrega la salsa picante y bate hasta que esté completamente combinado. Retira del fuego y reserva.
Una vez que el pollo esté cocido, retíralo de la sartén y colócalo en un recipiente poco profundo. Vierte la salsa buffalo sobre el pollo, asegurándote de que esté completamente cubierto.
Tuesta ligeramente los panes de hamburguesa sin gluten ya sea en el sartén o en la tostadora hasta que estén dorados.
Para armar los sándwiches, coloca una hoja de lechuga y una rodaja de tomate en la mitad inferior de cada pan.
Coloca el filete de pollo buffalo encima de los tomates.
Rocía con aderezo ranchero y espolvorea con queso azul desmenuzado.
Si lo deseas, agrega pepinillos en la parte de arriba, y termina colocando la mitad superior del bollo en el sándwich.
Sirva de inmediato y disfrute de su sabroso sándwich de pollo buffalo sin gluten.
Nutrition Facts
Calories |
1478 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 93.4 g | 120% | |
| Saturated Fat | 34.2 g | 171% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 303 mg | 101% | |
| Sodium | 6862 mg | 298% | |
| Total Carbohydrate | 86.7 g | 32% | |
| Dietary Fiber | 5.1 g | 18% | |
| Total Sugars | 14.2 g | ||
| Protein | 79.2 g | 158% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 2% | |
| Calcium | 272 mg | 21% | |
| Iron | 4.5 mg | 25% | |
| Potassium | 833 mg | 18% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
