Sándwich de Pollo Buffalo Keto
Experimenta los irresistibles sabores de un Sándwich de Pollo Buffalo Keto, ¡una versión baja en carbohidratos de un favorito clásico! Esta receta presenta una pechuga de pollo tierna y jugosa sazonada con ahumado pimentón, ajo en polvo y un toque de picante, luego bañada en una salsa buffalo cremosa y amigable con la dieta keto. En lugar de pan tradicional, hojas crujientes de lechuga sirven como una alternativa refrescante de pan, complementando perfectamente las rebanadas cremosas de aguacate y las crujientes migajas de queso azul. Coronado con un chorrito de rica salsa ranch keto, este satisfactorio sándwich está repleto de sabores intensos y grasas saludables. Listo en tan solo 35 minutos, este deleite libre de culpa es perfecto para cualquiera que anhele una comida keto con sabor y sin sacrificar el gusto.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Pechuga de pollo
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo.
- 0.5 teaspoon Pimentón
- 2 tablespoons Mantequilla
- 0.25 cup Salsa picante (apta para Keto)
- 4 pieces Hojas de lechuga
- 1 piece Aguacate
- 0.25 cup Migas de queso azul
- 2 tablespoons Aderezo Ranch (Apto para la dieta Keto)
Instructions
Comienza sazonando las pechugas de pollo con sal, pimienta negra, ajo en polvo y paprika en ambos lados.
En una sartén grande a fuego medio, derrite 1 cucharada de mantequilla.
Agrega las pechugas de pollo sazonadas a la sartén y cocina durante aproximadamente 6-8 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidas y alcancen una temperatura interna de 165°F (75°C).
Mientras el pollo se cocina, en una cacerola pequeña a fuego lento, derrite la cucharada restante de mantequilla y mézclala con la salsa picante. Revuelve para combinar y deja cocinar a fuego lento durante 2 minutos.
Una vez que el pollo esté listo, retírelo de la sartén y píntelo generosamente con la salsa buffalo.
Prepara los sándwiches colocando una hoja de lechuga en cada plato como la base del 'pan'.
Corta el aguacate en rodajas y reparte las rodajas de manera uniforme entre las dos hojas de lechuga.
Coloca el filete de pollo buffalo encima de las rebanadas de aguacate.
Espolvorea los trozos de queso azul por igual sobre cada pieza de pollo.
Rocía con aderezo ranchero amigable con la dieta Keto para darle sabor adicional.
Coloca otra hoja de lechuga sobre cada sándwich para completar el 'pan'.
Sirva de inmediato y disfrute de su sándwich de pollo y buffalo Keto.
Nutrition Facts
Calories |
1049 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 77.0 g | 99% | |
| Saturated Fat | 25.7 g | 128% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.6 g | ||
| Cholesterol | 302 mg | 101% | |
| Sodium | 6328 mg | 275% | |
| Total Carbohydrate | 17.9 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 11.1 g | 40% | |
| Total Sugars | 2.5 g | ||
| Protein | 78.3 g | 157% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 231 mg | 18% | |
| Iron | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 1589 mg | 34% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
