Sándwich de pollo a la parrilla y queso paleo
Eleva tu rutina del almuerzo con este irresistible Sándwich Paleo de Pollo a la Parrilla y Queso, una deliciosa fusión de ingredientes saludables y sabores intensos. ¡Presenta tierno y jugoso pollo a la parrilla sazonado con ajo, cebolla y especias, apilado sobre rebanadas de crujiente pan de almendra con queso sin lácteos derretido, esta opción es una variante libre de gluten y paleo de la comida reconfortante! La lechuga fresca y el jugoso tomate añaden un toque refrescante, mientras que la parrilla del sándwich hasta la perfección dorada asegura que cada bocado esté lleno de satisfacción sabrosa. ¡Listo en solo 30 minutos, este sándwich es perfecto para una comida rápida o un tentempié sin culpas que está lleno de proteínas y sabor. Haz este sándwich rico en nutrientes hoy para una versión más saludable de un favorito clásico!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 piece Pechuga de pollo
- 2 slices pan de harina de almendra
- 2 slices queso sin lácteos
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
- 0.5 teaspoon "polvo de cebolla"
- 0.25 teaspoon sal marina
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 2 leaves hojas de lechuga
- 2 slices Rodajas de tomate
Instructions
Precalienta una parrilla sobre fuego medio-alto.
Corta la pechuga de pollo por la mitad horizontalmente para obtener dos piezas más delgadas.
En un tazón pequeño, mezcla aceite de oliva, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal marina y pimienta negra.
Pincela los trozos de pollo con la mezcla de aceite de oliva sazonado.
Asa el pollo durante unos 5-6 minutos de cada lado, o hasta que esté completamente cocido y los jugos salgan claros. Retira del asador y deja reposar unos minutos.
Mientras el pollo está reposando, coloca una loncha de queso sin lácteos en cada rebanada de pan de harina de almendra.
En una rebanada de pan, coloca el pollo a la parrilla encima del queso.
Coloca las rodajas de tomate y las hojas de lechuga encima del pollo.
Cubrir con la segunda rebanada de pan de harina de almendra, con el lado del queso hacia abajo, para formar un sándwich.
Coloca el sándwich nuevamente en la sartén para parrilla y presiona suavemente con una espátula. Cocina cada lado por aproximadamente 2-3 minutos hasta que el pan esté tostado y el queso se haya derretido.
Retira el sándwich de pollo a la parrilla y queso de la sartén, córtalo por la mitad y sírvelo de inmediato.
Nutrition Facts
Calories |
818 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 58.4 g | 75% | |
| Saturated Fat | 15.2 g | 76% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.9 g | ||
| Cholesterol | 103 mg | 34% | |
| Sodium | 1682 mg | 73% | |
| Total Carbohydrate | 18.3 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 7.1 g | 25% | |
| Total Sugars | 3.2 g | ||
| Protein | 48.5 g | 97% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 453 mg | 35% | |
| Iron | 3.5 mg | 19% | |
| Potassium | 707 mg | 15% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
