Disfruta de la deliciosa simplicidad de un **Sándwich de Pollo a la Parrilla y Queso Bajo en Sodio**, una versión nutritiva de uno de los favoritos de la comida reconfortante. Esta receta saludable para el corazón presenta pechuga de pollo a la parrilla tierna y sabrosa sazonada con ajo en polvo, orégano y pimienta negra, todo ello colocado entre dos rebanadas de pan integral. El queso cheddar bajo en sodio derretido, el aguacate cremoso, la lechuga crujiente y las rodajas de tomate jugosas añaden texturas vibrantes mientras mantienen controlados los niveles de sodio. Parrillado hasta la perfección dorada y mantecosa, este sándwich combina ingredientes saludables con sabores audaces, haciéndolo una elección ideal para un almuerzo satisfactorio o una cena rápida. Fácil de preparar en menos de 35 minutos, esta receta cumple con el sabor sin comprometer tu compromiso con un estilo de vida bajo en sodio.
Comienza por aplanar la pechuga de pollo hasta obtener un grosor uniforme utilizando un mazo de cocina. Esto garantizará que se cocine de manera uniforme.
En un bol pequeño, combina el aceite de oliva, el ajo en polvo, el orégano seco y la pimienta negra. Mezcla bien.
Cepille el pechuga de pollo con la mezcla de aceite de oliva en ambos lados, asegurándose de que esté completamente cubierto.
Precalienta una parrilla o sartén a fuego medio-alto. Una vez caliente, coloca el pechuga de pollo en la parrilla y cocina durante aproximadamente 6-7 minutos de cada lado, o hasta que esté completamente cocida y ya no esté rosada por dentro. Retira de la parrilla y deja reposar unos minutos.
Mientras tanto, unta mantequilla sin sal en un lado de cada rebanada de pan integral.
Coloca una rebanada de pan, con el lado untado de mantequilla hacia abajo, en un sartén a fuego medio.
Coloca el filete de pechuga de pollo a la parrilla, una loncha de queso cheddar bajo en sodio, una hoja de lechuga, rodajas de tomate y rodajas de aguacate encima del pan en la sartén.
Coloque encima la segunda rebanada de pan, lado con mantequilla hacia arriba.
Asa el sándwich durante aproximadamente 3-4 minutos por cada lado, o hasta que el pan esté dorado y el queso se haya derretido.
Con cuidado, saca el sándwich de la sartén, córtalo por la mitad y sírvelo de inmediato.
Calories |
826 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 45.2 g | 58% | |
| Saturated Fat | 17.5 g | 88% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.9 g | ||
| Cholesterol | 207 mg | 69% | |
| Sodium | 756 mg | 33% | |
| Total Carbohydrate | 33.4 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 5.9 g | 21% | |
| Total Sugars | 7.5 g | ||
| Protein | 70.1 g | 140% | |
| Vitamin D | 0.4 mcg | 2% | |
| Calcium | 300 mg | 23% | |
| Iron | 4.0 mg | 22% | |
| Potassium | 759 mg | 16% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.