Sándwich de Pollo a la Parrilla al Estilo Chick-fil-A
Sandwich de pollo a la parrilla al estilo Chick-fil-A
¡Recrea el encanto irresistible de un favorito de Chick-fil-A con esta receta de Sandwich de pollo a la parrilla inspirada! Jugosos filetes de pollo se marinan en una mezcla picante de salsa de soja, jugo de limón, miel y especias cálidas como el ajo en polvo y el pimentón, asegurando que cada bocado esté lleno de sabor. Asados a la perfección jugosa y servidos en un pan multigrano tostado, estos sándwiches se combinan con lechuga romana fresca, rodajas de tomate jugosas y pepinillos encurtidos con eneldo para lograr el equilibrio perfecto de texturas y sabores. Listos en menos de una hora, esta versión más saludable de un clásico adorado es fácil de hacer e ideal para un almuerzo rápido o una barbacoa en el patio trasero. ¡Ya seas fanático de Chick-fil-A o simplemente amante de los sándwiches de pollo a la parrilla, esta receta trae el sabor icónico a tu propia cocina!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 2 tablespoons Salsa de soja
- 2 tablespoons Zumo de limón
- 1 tablespoon Miel
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Pimentón
- 1 teaspoon Sal.
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 2 pieces Panecillos integrales
- 2 leaves Hojas de lechuga romana
- 4 slices Rodajas de tomate
- 4 pieces Rodajas de pepinillos eneldo
Instructions
Coloca las pechugas de pollo entre dos trozos de papel pergamino o film transparente y aplasta hasta obtener un grosor uniforme de aproximadamente 1/2 pulgada.
En un tazón mediano, mezcla la salsa de soja, el jugo de limón, la miel, el aceite de oliva, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta negra para formar el adobo.
Coloque las pechugas de pollo en una bolsa de plástico sellable o recipiente poco profundo y vierta el adobo sobre el pollo. Selle la bolsa o cubra el recipiente y refrigere por al menos 30 minutos, preferiblemente de 1 a 2 horas para obtener el máximo sabor.
Precalentar una parrilla o sartén grill en la estufa a fuego medio-alto.
Retira el pollo de la marinada y sacude el exceso. Coloca los filetes de pollo en la parrilla y cocina durante 5-6 minutos por cada lado, o hasta que el pollo esté cocido y alcance una temperatura interna de 165°F.
Mientras el pollo se está cocinando, tuesta ligeramente los bollos de multigrano en la parrilla o en una tostadora.
Arma los sándwiches colocando un filete de pechuga de pollo a la parrilla en la mitad inferior de un bollo tostado. Cubre con una hoja de lechuga romana, dos rodajas de tomate y dos rodajas de pepinillos eneldo.
Coloca la mitad superior del pan sobre el sándwich armado. Repite para el segundo sándwich. ¡Sirve de inmediato y disfruta de tu sándwich de pollo a la parrilla al estilo Chick-fil-A!
Nutrition Facts
Calories |
1376 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 45.3 g | 58% | |
| Saturated Fat | 9.8 g | 49% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 296 mg | 99% | |
| Sodium | 4591 mg | 200% | |
| Total Carbohydrate | 114.2 g | 42% | |
| Dietary Fiber | 12.1 g | 43% | |
| Total Sugars | 27.7 g | ||
| Protein | 128.9 g | 258% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 0% | |
| Calcium | 181 mg | 14% | |
| Iron | 9.1 mg | 51% | |
| Potassium | 1577 mg | 34% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
