¡Transforma tu almuerzo con este delicioso y lleno de nutrientes Sándwich de Pavo y Tocino Whole30! Esta receta intercambia el pan tradicional por hojas de lechuga romana crujiente, creando un envoltorio fresco y saludable perfecto para cualquiera que siga una dieta Whole30. Jugoso pechuga de pavo, tocino sabroso sin azúcar, aguacate machacado cremoso y rebanadas vibrantes de tomate y cebolla roja se combinan para crear una mezcla llena de sabor, todo unido con una cucharada de mayonesa compatible con Whole30. Listo en solo 20 minutos, este sándwich sin gluten y sin lácteos es perfecto para una comida rápida, ofreciendo un equilibrio encantador de proteínas, grasas saludables y verduras frescas. Ya sea que estés preparando comidas o disfrutándolo al momento, este innovador envoltorio de sándwich seguramente satisfará tus antojos al mismo tiempo que te mantendrá en el buen camino.
Calienta una sartén a fuego medio y cocina las tiras de tocino sin azúcar hasta que estén crujientes. Transfiérelas a un plato con papel absorbente para que escurra el exceso de grasa.
Mientras se cocina el tocino, corta el aguacate por la mitad, quita el hueso y saca la pulpa. Machaca el aguacate en un tazón pequeño y sazona con sal y pimienta negra.
Coloque 3 hojas grandes de lechuga romana por sándwich. Estas actuarán como el envoltorio o 'pan' para el sándwich.
Unta 1 cucharada de mayonesa compatible con Whole30 en una de las hojas de lechuga para cada sándwich.
Coloca 3 rebanadas de pechuga de pavo, 2 rebanadas de tocino, aguacate machacado, rodajas de tomate y algunas piezas de cebolla morada en el centro de las hojas de lechuga para cada sándwich.
Dobla cuidadosamente los lados de las hojas de lechuga sobre el relleno y enrolla firmemente para crear un envoltorio de sándwich. Puedes asegurar los envoltorios con palillos si es necesario.
¡Sirve de inmediato y disfruta de este sabroso sándwich de pavo y bacon apto para Whole30!
Calories |
939 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 70.5 g | 90% | |
| Saturated Fat | 14.1 g | 70% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.8 g | ||
| Cholesterol | 154 mg | 51% | |
| Sodium | 4185 mg | 182% | |
| Total Carbohydrate | 33.2 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 13.5 g | 48% | |
| Total Sugars | 16.4 g | ||
| Protein | 55.6 g | 111% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 68 mg | 5% | |
| Iron | 4.3 mg | 24% | |
| Potassium | 1865 mg | 40% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.