Disfruta del máximo deleite bajo en carbohidratos con este sándwich Keto de Pavo y Tocino, una mezcla perfecta de sabor y nutrición. Esta receta presenta un esponjoso pan nube casero hecho con claras de huevo batidas y queso crema como el componente estrella, ofreciendo una alternativa libre de gluten al pan de sándwich tradicional. Relleno con pechuga de pavo sabroso, tocino crujiente, aguacate cremoso, lechuga fresca y rodajas jugosas de tomate, crea un bocado satisfactorio y equilibrado. Una cucharada de mayonesa une todos los elementos, mientras la sal y la pimienta negra elevan los sabores. Listo en tan solo 30 minutos, este sándwich fácil de hacer es ideal para entusiastas de la dieta keto que buscan una comida rápida, sabrosa y sin remordimientos. Perfecto como una opción de almuerzo copiosa o un tentempié rico en proteínas, ¡esta receta seguramente mantendrá a raya tus antojos mientras te mantienes fiel a tu estilo de vida bajo en carbohidratos!
Precalienta tu horno a 300°F (150°C). Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un tazón aparte, mezcla las yemas de huevo, el queso crema y el polvo de hornear hasta que estén suaves.
Incorpore suavemente la mezcla de yemas de huevo en las claras batidas, teniendo cuidado de no desinflar la mezcla.
Vierte la mezcla en 6 círculos iguales en la bandeja de hornear preparada, de aproximadamente 4 pulgadas de diámetro, para hacer pan nube. Hornea durante 15 minutos o hasta que estén dorados.
Mientras el pan se está horneando, cocine las lonchas de tocino en una sartén a fuego medio hasta que estén crujientes. Retire y coloque sobre papel absorbente para que escurra el exceso de grasa.
Corta en rodajas el aguacate y ponlo a un lado. Lava y seca las hojas de lechuga, y prepara las rodajas de tomate.
Una vez que el pan nube esté listo horneado, déjelo enfriar durante 5 minutos, luego retire suavemente cada pieza del papel pergamino.
Arma el sándwich: Unta una capa delgada de mayonesa en un lado de cada rebanada de pan nube. En dos rebanadas, coloca lechuga, lonchas de pavo, tocino, tomate y aguacate. Espolvorea con sal y pimienta, luego cubre con otra rebanada de pan nube.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu sándwich keto-friendly de pavo y tocino!
Calories |
1056 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 82.8 g | 106% | |
| Saturated Fat | 22.2 g | 111% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.8 g | ||
| Cholesterol | 715 mg | 238% | |
| Sodium | 2515 mg | 109% | |
| Total Carbohydrate | 27.5 g | 10% | |
| Dietary Fiber | 9.4 g | 34% | |
| Total Sugars | 7.3 g | ||
| Protein | 55.9 g | 112% | |
| Vitamin D | 3.2 mcg | 16% | |
| Calcium | 163 mg | 13% | |
| Iron | 5.3 mg | 29% | |
| Potassium | 1544 mg | 33% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.