Satisface tus antojos sin los carbohidratos con este Sándwich de Pavo y Tocino Bajo en Carbohidratos, una versión saludable y llena de sabor de un clásico favorito. Esta receta sustituye el pan tradicional por hojas crujientes de lechuga romana, creando una opción amigable con la dieta keto y libre de gluten que destaca por sus ingredientes frescos y sabores intensos. Con delicioso pechuga de pavo, tocino crujiente, rodajas cremosas de aguacate y jugoso tomate entre "panes" de lechuga, este sándwich se ve realzado por una capa de mayonesa y mostaza de Dijon opcional para un toque picante. Listo en tan solo 20 minutos, es una comida rápida y fácil cargada de proteínas y grasas saludables, ideal para el almuerzo, la cena o incluso para un refrigerio satisfactorio. Sírvelo envuelto en papel pergamino para un manejo sin esfuerzo y ¡disfruta de un bocado libre de culpas! Perfecto para aquellos que siguen un estilo de vida bajo en carbohidratos o simplemente buscan una alternativa de sándwich ligera pero indulgente.
Caliente una sartén mediana a fuego medio y cocine las rebanadas de tocino hasta que estén crujientes, alrededor de 8-10 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo. Retire el tocino y colóquelo en un plato forrado con toallas de papel para que escurra el exceso de grasa.
Mientras se cocina el tocino, prepara tus vegetales: lava cuidadosamente las hojas de lechuga romana para quitar la suciedad, corta el tomate en rodajas delgadas y corta el aguacate.
Coloca dos hojas grandes de lechuga romana en una tabla de cortar; estas actuarán como el 'pan inferior' de tu sándwich.
Extienda 1 cucharada de mayonesa uniformemente sobre la lechuga. Si lo desea, agregue mostaza Dijon encima de la mayonesa para darle sabor adicional.
Coloque 2 rebanadas de pechuga de pavo sobre la lechuga, seguidas de la mitad de las rebanadas de tocino cocido, unas rodajas de tomate y varias rodajas de aguacate. Sazone las verduras ligeramente con sal y pimienta negra para darle un sabor adicional.
Coloca encima del montón las 2 rebanadas restantes de pavo, tocino y otra capa de mayonesa utilizando la segunda cucharada.
Coloca las dos últimas hojas de lechuga romana encima como la 'parte de arriba del pan', presionando suavemente para asegurar las capas del sándwich.
Envuelve el sándwich firmemente en papel pergamino o usa palillos para sostenerlo unido. Si lo deseas, córtalo por la mitad para manipularlo más fácilmente.
¡Sirve inmediatamente y disfruta de tu sabroso sándwich bajo en carbohidratos de pavo y tocino!
Calories |
600 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 44.0 g | 56% | |
| Saturated Fat | 6.5 g | 32% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.9 g | ||
| Cholesterol | 104 mg | 35% | |
| Sodium | 2781 mg | 121% | |
| Total Carbohydrate | 25.1 g | 9% | |
| Dietary Fiber | 6.9 g | 25% | |
| Total Sugars | 10.5 g | ||
| Protein | 31.3 g | 63% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 0% | |
| Calcium | 40 mg | 3% | |
| Iron | 2.7 mg | 15% | |
| Potassium | 1048 mg | 22% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.