Sándwich de Pavo y Aguacate sin lácteos
Eleve tu rutina de almuerzo con este sabroso y saludable Sándwich de Pavo y Aguacate sin lácteos. Perfecto para una comida rápida pero satisfactoria, esta receta combina aguacate machacado cremoso sazonado con sal y pimienta, pechuga de pavo magra y tierna cocida, y capas crujientes de tomate, pepino y rúcula o lechuga fresca, todo envuelto entre rebanadas de pan integral sin lácteos. El pan tostado añade un delicioso crujido, mientras que la mostaza de Dijon opcional aporta un toque picante a cada bocado. Lleno de proteínas y cargado de ingredientes frescos, este sándwich equilibrado se prepara en solo 10 minutos y es perfecto tanto para días ocupados como para almuerzos informales. ¡Descubre una forma deliciosa de disfrutar de una alimentación sin lácteos sin comprometer el sabor ni la nutrición!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices Pan de grano entero (sin lácteos)
- 4 ounces Pechuga de pavo cocida
- 0.5 whole Aguacate
- 0.5 whole Tomate
- 4 slices Pepino
- 0.5 cup Rúcula o lechuga
- 2 teaspoons Mostaza de Dijon (opcional)
- 0.25 teaspoons Sal
- 0.25 teaspoons Pimienta negra
Instructions
1. Empieza por preparar el aguacate. Córtalo por la mitad, retira el hueso y saca la pulpa con una cuchara a un tazón pequeño. Machácala con un tenedor hasta obtener una textura cremosa, luego añade la sal y la pimienta negra.
2. Lava y corta el tomate en rodajas delgadas y corta cuatro rodajas delgadas de pepino.
3. Tuesta las dos rebanadas de pan integral si lo deseas para darle más textura y sabor.
4. Unta el aguacate machacado de manera uniforme en un lado de cada rebanada de pan.
5. En una rebanada, coloca el pavo de manera uniforme sobre la mezcla de aguacate.
6. Coloca las rodajas de tomate, rodajas de pepino y rúcula o lechuga encima del pavo.
7. Opcionalmente, extiende mostaza Dijon en la otra rebanada de pan para obtener un sabor adicional.
8. Coloca la segunda rebanada de pan encima para completar el sándwich.
9. Corta el sándwich por la mitad para manipularlo más fácilmente y sírvelo inmediatamente. ¡Disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
534 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 18.3 g | 23% | |
| Saturated Fat | 3.1 g | 16% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 79 mg | 26% | |
| Sodium | 1824 mg | 79% | |
| Total Carbohydrate | 54.8 g | 20% | |
| Dietary Fiber | 12.3 g | 44% | |
| Total Sugars | 10.6 g | ||
| Protein | 42.9 g | 86% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 141 mg | 11% | |
| Iron | 5.1 mg | 28% | |
| Potassium | 1125 mg | 24% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
