Eleve su rutina de almuerzo con este Sándwich de Pavo y Aguacate, una receta rápida y nutritiva que está lista en solo 15 minutos. El pan integral tostado a la perfección sirve como base para capas de aguacate cremoso machacado sazonado con jugo de limón, sal y pimienta, mientras que una untuosa mezcla de mostaza Dijon y mayonesa añade un toque vibrante. Las tiernas rodajas de pechuga de pavo asado se complementan con tomate fresco y lechuga crujiente para una mezcla de texturas y sabores en cada bocado. Ya sea que tenga antojo de una comida saludable a mediodía o necesite una opción portátil para comer sobre la marcha, este sándwich es una elección satisfactoria repleta de proteínas, grasas saludables para el corazón y bondad natural. Ideal para días ajetreados, esta receta fácil de dos porciones está asegurada de convertirse en un favorito familiar.
Comience por tostar las rebanadas de pan para sándwich hasta que estén doradas y reserve.
Corta el aguacate por la mitad, quita el hueso y saca la pulpa en un tazón pequeño. Agrega el jugo de limón, la sal y la pimienta, luego machaca todo hasta que quede suave y cremoso.
Corta el tomate en rodajas finas.
En un tazón pequeño, mezcla la mayonesa y la mostaza de Dijon hasta que estén bien combinadas.
Extiende una capa generosa de la mezcla de aguacate machacado en dos rebanadas de pan tostado.
En las otras dos rebanadas de pan, extiende la mezcla de mayonesa y mostaza de manera uniforme.
Coloca uniformemente el pechuga de pavo sobre las rebanadas de pan cubiertas de aguacate.
Coloca las rodajas de tomate encima del pavo, seguido por una hoja de lechuga en cada uno.
Cierra cada sándwich con el lado de la mayonesa de la otra rebanada de pan mirando hacia abajo para completar el sándwich.
Corta los sándwiches por la mitad en diagonal y sirve de inmediato.
Calories |
600 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 30.5 g | 39% | |
| Saturated Fat | 4.1 g | 21% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 32 mg | 11% | |
| Sodium | 1574 mg | 68% | |
| Total Carbohydrate | 56.9 g | 21% | |
| Dietary Fiber | 11.7 g | 42% | |
| Total Sugars | 9.8 g | ||
| Protein | 29.0 g | 58% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 124 mg | 10% | |
| Iron | 4.9 mg | 27% | |
| Potassium | 1370 mg | 29% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.