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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices Pan de sándwich sin gluten
- 4 ounces Pechuga de pavo cocida
- 1 tablespoon Mayonesa sin gluten
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
- 2 slices Queso cheddar (sin gluten, asegurarse del etiquetado)
- 1 tablespoon Mantequilla (sin sal, o alternativa libre de lácteos)
- 2 slices Opcional: Tomate (en rodajas)
Instructions
Coloca las dos rebanadas de pan de sándwich sin gluten en una tabla de cortar limpia.
Unta la mayonesa de manera uniforme en un lado de ambas rebanadas de pan.
Esparce la mostaza Dijon encima de la mayonesa en una rebanada de pan.
Coloca las rebanadas de pechuga de pavo de manera uniforme sobre la rebanada de pan cubierta con mostaza.
Cierra el sándwich con la segunda rebanada de pan, con la parte de mayonesa hacia abajo.
Caliente una sartén antiadherente a fuego medio y agregue la mitad de la mantequilla, dejándola derretir completamente.
Coloca el sándwich en el sartén y cocina por 3-4 minutos hasta que la parte inferior esté dorada y crujiente.
Levanta el sándwich con una espátula, agrega la mantequilla restante a la sartén y cuidadosamente voltea el sándwich al otro lado.
Cocine por otros 3-4 minutos hasta que el segundo lado esté dorado y el queso esté completamente derretido.
Saca el sándwich de la sartén y déjalo reposar durante 1 minuto. Corta por la mitad y sírvelo inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
858 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 49.5 g | 63% | |
| Saturated Fat | 23.0 g | 115% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 175 mg | 58% | |
| Sodium | 1016 mg | 44% | |
| Total Carbohydrate | 46.0 g | 17% | |
| Dietary Fiber | 2.6 g | 9% | |
| Total Sugars | 5.1 g | ||
| Protein | 51.7 g | 103% | |
| Vitamin D | 0.5 mcg | 3% | |
| Calcium | 466 mg | 36% | |
| Iron | 2.2 mg | 12% | |
| Potassium | 508 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
