Sándwich de Pavo Ahumado Vegetariano
Eleve tu almuerzo con este sabroso y abundante Sándwich Vegetariano de Pavo Ahumado, una versión a base de plantas de un clásico favorito de la delicatessen. Lleno de rebanadas de pavo vegetariano ahumado llenas de sabor, espinacas frescas, tomate jugoso, pepino crujiente y cebolla morada picante, este sándwich explota con texturas y sabores vibrantes. La aioli casera y ardiente, hecha con mayonesa, mostaza de Dijon, jugo de limón y ajo en polvo, añade un toque gourmet a cada bocado. Servido entre rebanadas de pan integral saludable, esta receta es perfecta para una comida rápida y satisfactoria en tan solo 15 minutos. Ideal para vegetarianos o cualquier persona que busque un sándwich delicioso con un sabor ahumado y estilo de delicatessen, ¡esta receta estrella sin dudas se convertirá en un básico del almuerzo!
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Recipe Information
Ingredients
- 8 slices lonchas de pavo vegetariano ahumado
- 4 slices pan de sándwich de grano entero.
- 1 cup hojas frescas de espinacas bebé
- 1 tomate maduro
- 0.5 pepino
- 0.5 cebolla morada
- 0.25 cup mayonesa
- 1 tablespoon mostaza de Dijon
- 1 teaspoon zumo de limón
- 0.25 teaspoon ajo en polvo
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
Instructions
Comienza preparando la aioli. En un tazón pequeño, mezcla la mayonesa, mostaza Dijon, jugo de limón, ajo en polvo, sal y pimienta negra hasta que estén bien combinados. Reserva.
Lave y seque las verduras. Corte el tomate y el pepino en rodajas finas, y corte en rodajas finas la cebolla morada.
Coloque las rebanadas de pan en una superficie plana y limpia. Unte una cantidad generosa de la aioli preparada en un lado de cada rebanada de pan.
En dos rebanadas de pan, coloca la mitad de las hojas de espinaca bebé, seguidas por las rodajas de tomate, pepino y cebolla morada.
Coloca cuatro rebanadas de pavo vegetariano ahumado encima de cada montón de verduras.
Coloca encima las hojas de espinaca restantes. Coloca las rebanadas de pan restantes encima, con el lado del aioli hacia abajo, para formar los emparedados.
Presione suavemente para asegurar los ingredientes y luego corte cada sándwich por la mitad, si lo desea, para facilitar su manejo.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu sabroso sándwich vegetariano de pavo ahumado!
Nutrition Facts
Calories |
672 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 31.3 g | 40% | |
| Saturated Fat | 4.0 g | 20% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 11 mg | 4% | |
| Sodium | 2169 mg | 94% | |
| Total Carbohydrate | 55.0 g | 20% | |
| Dietary Fiber | 9.8 g | 35% | |
| Total Sugars | 9.1 g | ||
| Protein | 43.7 g | 87% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 216 mg | 17% | |
| Iron | 5.8 mg | 32% | |
| Potassium | 860 mg | 18% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
