Sándwich de Pavo Ahumado Keto
Disfruta de la máxima indulgencia sin remordimientos con este Sándwich de Pavo Ahumado Keto, una combinación perfecta de sabores y texturas diseñada para entusiastas de baja en carbohidratos. ¡Esta receta presenta pan casero de harina de almendra tierno y lleno de mantequilla, sirviendo como la base ideal para capas de pechuga de pavo ahumado, tocino crujiente, rebanadas cremosas de aguacate, lechuga fresca y tomate jugoso. Un toque de mayonesa lo une todo para un mordisco satisfactorio que es delicioso y apto para keto. Listo en solo 40 minutos, este sándwich es perfecto para un almuerzo rápido o una cena ligera. Ya sea que sigas un estilo de vida cetogénico o simplemente busques una opción de sándwich saludable y sin gluten, ¡esta receta seguramente impresionará a tus papilas gustativas y mantendrá bajo control tu recuento de carbohidratos!
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups harina de almendra
- 1 teaspoon polvo de hornear
- 0.5 teaspoon sal
- 4 large huevos
- 0.25 cup mantequilla sin sal derretida
- 1 teaspoon vinagre de sidra de manzana
- 200 grams Pechuga de pavo ahumada, cortada en rodajas finas
- 4 pieces tiras de tocino
- 1 medium aguacate, en rodajas
- 4 pieces hojas de lechuga
- 1 medium tomate, rebanado
- 2 tablespoons mayonesa
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C) y forra una bandeja para horno con papel pergamino.
En un tazón grande, mezcla la harina de almendra, el polvo de hornear y la sal.
En otro bol, batir los huevos, luego agregar la mantequilla derretida y el vinagre de sidra de manzana. Mezclar bien.
Combina los ingredientes húmedos y secos, revolviendo hasta que se forme una masa espesa.
Extienda la masa sobre la bandeja de horno preparada, dándole forma rectangular y una altura de aproximadamente 1/2 pulgada.
Hornea en el horno precalentado durante 15-20 minutos o hasta que esté dorado y al insertar un palillo en el centro salga limpio.
Mientras el pan se enfría, cocina el tocino en una sartén a fuego medio hasta que esté crujiente, luego transfiérelo a una toalla de papel para que escurra.
Corta el pan de almendra enfriado en 4 piezas iguales para formar mitades de sándwich.
Unta 1 cucharada de mayonesa en dos de las rebanadas de pan.
Coloca en capas el pavo ahumado, tocino, rodajas de aguacate, lechuga y tomate de forma pareja sobre las rebanadas untadas con mayonesa.
Coloca un pan encima de cada uno para formar dos sandwiches.
¡Sirve de inmediato y disfruta tus sándwiches de pavo ahumado keto!
Nutrition Facts
Calories |
2410 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 200.2 g | 257% | |
| Saturated Fat | 52.5 g | 262% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 1026 mg | 342% | |
| Sodium | 4312 mg | 187% | |
| Total Carbohydrate | 62.6 g | 23% | |
| Dietary Fiber | 27.3 g | 98% | |
| Total Sugars | 9.7 g | ||
| Protein | 114.8 g | 230% | |
| Vitamin D | 4.1 mcg | 20% | |
| Calcium | 509 mg | 39% | |
| Iron | 12.3 mg | 68% | |
| Potassium | 2213 mg | 47% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
