Sándwich de Pavo Ahumado Bajo en Carbohidratos
¡Date un festín con el almuerzo perfecto sin remordimientos con esta receta de Sándwich de Pavo Ahumado Bajo en Carbohidratos! ¡Lleno de sabores vibrantes y ingredientes frescos y ricos en nutrientes, este sándwich innovador cambia el pan tradicional por envolturas de lechuga romana crujientes, manteniéndolo ligero pero satisfactorio! Con pechuga de pavo ahumado, una cremosa mezcla de aguacate, queso crema tangy y una mezcla de verduras frescas como tomate, pepino y cebolla morada, cada bocado es una deliciosa combinación de texturas y sabores. Rápido de preparar en solo 15 minutos, esta comida sin cocción es ideal para días ocupados o para preparar comidas saludables. Ya sea que estés siguiendo un estilo de vida bajo en carbohidratos o keto, ¡estos sándwiches envueltos en lechuga seguramente se convertirán en tus favoritos llenos de sabor! ¡Sírvelos frescos para el crujido definitivo o envuélvelos para una opción de almuerzo portátil!
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Recipe Information
Ingredients
- 200 grams Pechuga de pavo ahumada
- 4 large Hojas de lechuga Romana
- 1 medium Aguacate
- 1 medium Tomate
- 0.5 medium Pepino
- 0.25 medium Cebolla morada
- 4 tablespoons Queso crema
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 teaspoon Zumo de limón
Instructions
Lave y seque las hojas de lechuga romana. Reserve.
Pelar y cortar el aguacate. Transferir a un tazón pequeño, agregar jugo de limón, sal y pimienta negra, y machacar hasta que quede suave para crear la mezcla de aguacate.
Corta en rodajas finas el tomate, pepino y cebolla morada.
Coloque un trozo grande de papel pergamino o papel para hornear en su superficie de trabajo. Coloque dos hojas de lechuga romana superpuestas en el papel para formar una base para el sándwich.
Extienda 2 cucharadas de queso crema sobre la base de lechuga.
Coloque la mitad de las rebanadas de pechuga de pavo ahumado de manera uniforme sobre el queso crema.
Añade la mitad del aguacate machacado sobre el pavo, distribuyéndolo uniformemente.
Coloca encima algunas rodajas de tomate, pepino y cebolla morada.
Enrolle con cuidado la envoltura de lechuga apretadamente utilizando el papel pergamino como guía, similar a enrollar sushi, asegurándose de que todos los ingredientes queden bien compactos en su interior.
Una vez enrollado, repita el proceso con los ingredientes restantes para hacer el segundo sándwich.
Sirva los sándwiches envueltos en lechuga inmediatamente o guárdelos en el refrigerador envueltos en papel pergamino por hasta unas horas.
Nutrition Facts
Calories |
750 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 46.8 g | 60% | |
| Saturated Fat | 15.4 g | 77% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.7 g | ||
| Cholesterol | 114 mg | 38% | |
| Sodium | 3149 mg | 137% | |
| Total Carbohydrate | 46.7 g | 17% | |
| Dietary Fiber | 13.2 g | 47% | |
| Total Sugars | 20.6 g | ||
| Protein | 41.7 g | 83% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 130 mg | 10% | |
| Iron | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 2070 mg | 44% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
