"Sándwich de Parmsano de Pollo Vegetariano"
¡Mejora tu juego de sándwiches con esta irresistible receta de Sub de "Pollo" Parmesano Vegetariano! Las jugosas hamburguesas de pollo a base de plantas, perfectamente crujientes, están cubiertas con una rica salsa marinara, mozarella derretida, y un toque de Parmesano, luego se colocan en panecillos tipo sub ligeramente tostados y pincelados con una mezcla de aceite de oliva, ajo y hierbas sabrosa. Esta variante sin carne del clásico sándwich de pollo parmesano es tan satisfactoria como sabrosa, con un acabado dorado y queso que hará que todos pidan una segunda ración. Listo en apenas 40 minutos, esta receta es una opción rápida y reconfortante para el almuerzo o la cena, que combina maravillosamente con una ensalada verde fresca o un puñado de papas fritas horneadas. ¡Decora con albahaca fresca para obtener un extra de color y frescura! Ideal para vegetarianos y para cualquiera que desee disfrutar de una opción a base de plantas de esta deliciosa comida reconfortante ítalo-americana.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Filetes de pollo a base de plantas
- 1 cup Salsa marinara
- 1 cup Queso mozzarella rallado
- 0.25 cup Queso Parmesano, rallado
- 4 pieces Panecillos de bocadillo
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Orégano seco
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 8 leaves Hojas frescas de albahaca, opcional.
Instructions
Precalienta el horno a 375°F (190°C).
Coloca las hamburguesas de pollo vegetariano en una bandeja para hornear y hornéalas durante 15 minutos hasta que estén crujientes y doradas.
Mientras se hornean las hamburguesas, calienta la salsa marinara en una cacerola pequeña a fuego medio durante unos 5 minutos. Remueve ocasionalmente hasta que esté caliente y reserva.
En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, orégano seco, ajo en polvo, sal y pimienta negra. Unta el interior de cada panecillo con esta mezcla.
Saca las empanadas horneadas del horno y cuchara una cantidad generosa de salsa marinara sobre cada empanada.
Espolvorea el queso mozzarella y el queso parmesano de manera uniforme sobre las hamburguesas con salsa.
Vuelve las hamburguesas al horno y continúa horneando por 10 minutos adicionales, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
Mientras tanto, coloca los panes para sándwich en el horno durante los últimos 5 minutos del tiempo de cocción para que se tuesten ligeramente.
Saca todo del horno y ensambla los sándwiches colocando una hamburguesa cubierta de queso en cada panecillo de sub.
Si lo deseas, adorna con hojas frescas de albahaca. Sirve inmediatamente mientras esté caliente y disfruta tus deliciosos Subs de Pollo Parmesano Vegetarianos.
Nutrition Facts
Calories |
2319 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 101.9 g | 131% | |
| Saturated Fat | 26.8 g | 134% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 108 mg | 36% | |
| Sodium | 5524 mg | 240% | |
| Total Carbohydrate | 229.8 g | 84% | |
| Dietary Fiber | 22.6 g | 81% | |
| Total Sugars | 26.8 g | ||
| Protein | 102.5 g | 205% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1222 mg | 94% | |
| Iron | 16.0 mg | 89% | |
| Potassium | 1005 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
